#生活打卡計畫#文末優惠【台北美食】🇭🇰✨老字號道地港味:波記冰室9 道餐點真實開箱!黯然銷魂飯、爆漿漏奶華一次滿足|寵物友善

今天和家人一起去了一家台北知名老字號的港式茶餐廳「波記」,如果你也是港式點心控或茶餐廳愛好者,這篇的開箱心得絕對值得你參考🤍
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❣️波記冰室消費金額 我們這次一共消費了 1,435 元,包含了主食、炸物、甜點和飲料,品項非常豐富。整體的點餐系統很方便,還可以針對蛋熟度做客製化調整~ ❓美食小知識:冰室與茶餐廳到底有什麼不同? 大家逛街常看到「冰室」或「茶餐廳」,其實兩者最傳統的差別在於能不能賣熱騰騰的飯麵主食 傳統冰室:早期受法規限制,不能大火熱炒,所以只賣冷飲、紅豆冰、菠蘿油或西多士,比較像吃下午茶的地方~  茶餐廳:可以開大火烹調,所以多了焗烤通心粉、乾炒牛河、黯然銷魂飯這些能吃飽的正餐。 至於我們今天吃的這家店名明明叫「波記冰室」,卻連主食都有賣? 其實現在不管是香港還是台灣,現代店家都很喜歡在店名用「冰室」來營造懷舊復古的港風感覺。但實際上,它們在菜單上早就都進化成「茶餐廳」,什麼都賣了!所以大家不用擔心進去吃不飽,想吃什麼點下去就對了。
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🍚飽腹主食系列:無敵銷魂與港式經典 黯然銷魂飯(半熟蛋)|$220 只要看過星爺電影,來這裡絕對會忍不住點這道!一上桌那顆亮晶晶的半熟蛋就超吸睛,輕輕戳破讓蛋液流進白飯裡,配上鹹甜入味的厚切叉燒,每一口都超有層次完全是名副其實的銷魂😍
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叉燒肥瘦適中、鹹甜入味,配上帶有醬油香氣的米飯,讓人一口接一口,表現十分優秀 咖哩焗雞肉通心粉|$240 濃郁系ㄊ愛好者必點的一道,鋪得滿滿的起司經過焗烤後香氣四溢。裡面的咖哩醬汁屬於偏濃厚的港式風味,雞肉嫩口不柴,搭配吸飽醬汁的通心粉,每一口都非常紮實且富有飽足感~
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經典港點與邪惡炸物推薦 泰式炸雞翅|$250 這款炸雞翅的表現意外亮眼 外皮炸得金黃酥脆,一口咬下還保有些許肉汁,沾上酸甜的泰式醬料,既解膩又開胃,非常適合點來與朋友一起吃,雞肉肉很多~
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波記腐皮捲(3件)|$150 外層的腐皮炸到極致酥脆,內餡飽滿扎實,層次感豐富且完全不顯油膩
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咖哩魚蛋串(8顆)|$90 街頭感十足的經典小吃。一份共有 8 顆,魚蛋口感 Q 彈有嚼勁,咖哩醬汁帶點微微的辛辣感
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甜點系列 招牌漏奶華法蘭西多士(二片)|$120 這道是店內的必點招牌。兩片厚實的法蘭西多士中間夾著內餡,最上方灑滿厚厚的阿華田可可粉。刀子切下去的瞬間,裡面的奶香內餡立刻像瀑布一樣爆漿流出。雖然熱量偏高,但吐司吸飽了煉乳與奶香,甜而不膩,幸福感十足~
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芒果紅豆煉乳冰|$180 吃完重口味的鹹食後,用這道冰品來畫下句點再適合不過。滿滿的芒果帶有濃郁果香,搭配綿密的紅豆與靈魂煉乳,整體份量十足,冰涼消暑且能完美中和鹹食的重口味!
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特調飲品:解膩擔當  凍鹹檸七($90): 七喜的氣泡感配上鹹檸檬的獨特鹹香,酸爽解膩,是港式料理的最佳拍檔
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 凍水蜜桃蜂蜜水($90): 淡淡的水蜜桃香氣結合蜂蜜的微甜,不喜歡喝氣泡飲的朋友可以選擇這款,整體口感清新解渴
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這次在波記點的這一桌完全沒有踩雷。不管是想要填飽肚子的「黯然銷魂飯」,還是兼具拍照視覺效果與美味的「招牌漏奶華」,都很讚! 推薦必點: 招牌漏奶華法蘭西多士、大黯然銷魂飯❣️❣️
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📍波記茶餐廳店家資訊  地址: 106臺北市大安區華聲里延吉街123號 交通方式: 🚶捷運板南線「忠孝敦化站」2 號或 3 號出口 步行約 5-6 分鐘 捷運板南線「國父紀念館站」1 號出口 步行約 5 分鐘 營業時間: 週一至週日 11:30 - 21:00 🐶寵物友善

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