元宵小過年的朋友聚餐
大家好，我又來分享我的餐桌了！，元宵連假時，朋友剛好來家裡作客，這次我們重質不重量，食材選擇好一點，不過最後還是有一些些剩的，但朋友們都幾乎清盤。附上這次菜單，香煎鱸魚佐芝麻冷麵，海葡萄橙汁九孔鮑，料
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半夜不要偷翻零食箱
@miyuan19940803
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好市多鮭魚卵自製丼飯
之前就一直很想去好市多買鮭魚卵，上週去就帶一盒回家，雖然很想順便把明太子一起帶走，但冰箱實在冰不下。小過年元宵連假，朋友來家裡作客，直接派上用場，沒有什麼料理技巧，這次用生食級干貝，稍微炙烤後，擠上明
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初二我包辦了男友的過年家聚餐
受到疫情影響，外出用餐長輩總是心驚驚，所以今年初二，我包辦了男友家庭聚餐，總共19人份，其中包含了幾道現成年菜，剛好有家人買了，就一起來加菜！！，順便幫我省幾道菜的時間，菜單如下：（打是代表現成年菜）
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過年吃什麼？看我包辦男友家整桌
好久沒有發文了，去年也因為工作鮮少煮飯，少到手的關節炎都好了～既然好了就要來小露身手啦！，因為疫情，過年家中長輩外出吃飯也怕怕的，那在家吃好料也是很不錯的選擇喔！，而且可以聊天聊到很晚不用怕餐廳關門，
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懷念的味道-嘉義北回水晶餃
最近終於團購到嘉義北回水晶餃，拿到時還是溫溫熱熱，忍不住就嗑了一顆。對於台北人說，水晶餃的認識大概只在火鍋店那種小小的，所以以前我並沒有這麼愛吃水晶餃，不過自從吃過西門町兩家老字號，才知道原來真正的水
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媽媽水餃三重奏-水煮、煎、蒸
一陣子沒吃水餃就會想念，於是上週就跟媽媽說想吃媽媽包的水餃了，還不要臉的點了匏瓜口味，所以這次有高麗菜和匏瓜水餃🥟，媽媽的水餃比較大顆，每顆都有蝦仁，即便比外面大顆，我每次還是會不小心吃個15顆左右
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家樂福即食包-北海道小樽肉醬咖喱
昨天晚飯後去逛家樂福順便補貨，買QB美乃滋時看到旁邊有日本的咖喱料理包！，之前去北海道沒吃到當地有名的湯咖喱，覺得殘念，雖然這款是乾咖喱，不過掛上北海道小樽，就讓我非常心動，立馬買了一包當今天午餐。作
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全家韓食系列-江原道蟹膏
不知道現在分享會不會被唾棄，前陣子全家韓食系列在ig和臉書瘋狂洗版，尤其蟹膏！，公司樓下就是全家，當時我可是天天上班就去看冰櫃有沒有進，後來才知道都有團購。三月底看到全家的店line有團購，馬上團個四
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「初戀的滋味-梅子釀番茄」
說是「初戀的滋味」，其實我覺得「啤酒好朋友」好像更適合，梅子番茄在居酒屋也算是常見的小菜，好吃但做起來過程有些繁瑣，耐點性子做，等釀好配啤酒就是爽啊！，「梅子釀番茄」材料：梅粉、小番茄、糖、水、梅子，
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「小心上癮～日式咖喱電鍋版」
一個人要煮飯實在興致缺缺，最近又突然想吃咖喱，但光想到前面炒料、炒咖喱粉就覺得好懶。不過前天卻看到可以用電鍋煮咖喱，覺得是個不錯的方法，順便比較一下電鍋煮起來的差異吧！，-，「日式咖喱電鍋版」材料：佛
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「女友必備菜單-豚丼」
最近一連下雨都不想出門，叫外送又花錢，不如在家弄個簡單的日式定食也很不錯喔！，我一直很喜歡吃丼飯，每次阿母煮洋蔥丼，我跟爸爸都吃好幾盤，洋蔥丼是我們家的叫法，其實就是豚丼，但因為洋蔥真的很好吃，做的時
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白飯殺手續集-鹹蛋油條絲瓜
終於有時間分享上次母親節的料理了！，又到了吃絲瓜的季節，雖然現在台灣四季都可以吃到絲瓜，但延續傳統，我還是深信夏天的絲瓜是最好吃，這道理就像蘿蔔和白菜一樣。這次的作法是參考詹姆士之前節目的料理，加了鹹
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母親節大餐之我做給家人吃
前幾天是母親節，來家裡吃飯的人數更多了，這次是17人，餐桌都想辦法延伸了！，來分享這次的母親節大餐，換個角度還是拍不完，竹筍滑蛋，這個⋯我可以配十碗飯，小朋友指定的鐵板燒風高麗菜，這個沒人不愛吧，客家
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我的母親節17人大餐
疫情還沒結束，我的大餐桌持續進行！，這次人數更多了，菜色也需要增加，桌子不夠長也買了小桌子延伸～忙了一天，等回頭看餐桌才意識到還蠻壯觀的，不過吃飯是一回事，與家人相聚才是最重要的。話不多說，我們看下去
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酸甜好滋味-鳳梨炒木耳雞柳
零廚藝料理來到第3篇⋯，我愛吃鳳梨的程度是自己一次可以吃掉一顆鳳梨，現在台灣的鳳梨都很甜，不用用到罐頭就很好吃，而且新鮮的鳳梨咬下去，新鮮的果汁在口裡口感就是跟罐頭切的薄薄的不同！，材料：木耳、雞胸肉
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我的便當：肉滿滿的復出便當
好久沒做便當了，手受傷後就休息了兩個月，自己都快悶出病了！，今天就來跟大家分享一下我的復出便當吧，家裡有日式便當盒，拿來裝好好看！，便當吃，日式燒肉，蒜苗控肉，木耳炒雞柳，雪菜毛豆豆包，芥蘭菜炒菇菇，
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零廚藝料理2-泰式涼拌鮮蚵
這幾天好熱，來介紹一道熱天氣吃最好吃的泰式涼拌鮮蚵吧！，食材好就是不用複雜的作法就好吃，一樣是零廚藝料理。材料：鮮蚵、泰式涼拌醬、檸檬汁、魚露、糖、洋蔥、生菜，1.買好的鮮蚵洗乾淨後，煮一鍋熱水至滾後
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白飯殺手系列-蟹黃豆腐
「超級下飯的蟹黃豆腐煲」這次忘記拍獨照了，材料：蟹黃：紅蘿蔔泥、鹹蛋黃、生蛋黃一個，配料：雞蛋豆腐、蔥白段、蝦仁、蛤蜊、高湯、香油，作法：1.雞蛋豆腐裹上麵粉炸至金黃備用。2.炒蟹黃，將紅蘿蔔磨成泥，
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零廚藝料理-時蔬烘蛋
蛋料理一直是每個人第一個接觸也是最簡單最難失誤的料理，除了煎炒炸，用烤的烘蛋也非常好吃，而且做起來不難又漂亮，更棒的是幾乎不挑食材，等於是清冰箱料理呢！，時蔬烘蛋，配料：蛋三顆，鮪魚罐頭1/3罐，高麗
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半夜不要偷翻零食箱
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