好好先生的拉麵樓[ep34. 麵屋壹の穴 ICHI]
持續好好先生的探店企劃
這次探的店家是麵屋壹の穴
品項有蠻多種的,清湯、濃湯都有!
這次選的是秋刀魚醬油拉麵
一上桌,聞的到淡淡的秋刀魚香氣
📌湯頭主要是醬油味、不過也算偏淡,秋刀魚味更是淡
📌麵體算細+硬,算是喜歡的口感,不過湯頭偏淡,有淡淡
的麵體味
📌肉抖內給朋友(單純剛睡醒胃還沒開機😓
📌溏心蛋口感還算不錯,不過鹹度稍淡
第一次看到秋刀魚品項的拉麵覺得蠻特別的
而且還可以免費加麵,價格還算可以
不過個人覺得整體口味都偏淡,不知道是不是個人太重口味了😖
個人評價
品項:秋刀魚醬油拉麵
湯:🌕🌕🌕🌖🌑
麵:🌕🌕🌕🌕🌑
肉:抖內給朋友~
溏心蛋:🌕🌕🌕🌖🌑
免費加麵:✅
排隊:❎(週日11:25到現場)
店內座位:蠻多的~
價格:250
整體評價:🌕🌕🌕🌖🌑
地址:106台北市大安區延吉街137巷22號


