好好先生的拉麵樓［ep115. 麵屋昕家］
這家是愛店中的愛店，算是吃過最多限定的拉麵店
突然想到還沒吃過「鹽味定番」欸
於是直接前往
當天運氣很好，剛好坐上最後一個位置沒排到隊😇
直接點了「鹽味雞湯玉子拉麵」
一上桌湯很清澈，完全我的局😗
📌湯頭剛喝下去比較是鹽味的味道，尾韻慢慢散發雞的鮮味，完全沒有腥味，而且湯溫偏高，喝起來蠻爽的，連到加麵湯還是蠻有溫度的，還是我吃太快？！
📌麵是細+硬麵，吃起來切齒感偏重，完全我的局！
📌肉有雞叉燒跟豬叉燒
雞叉燒口感蠻嫩，炙燒感蠻重！有炙燒的香氣與油脂
豬叉燒薄切吃起來不膩口，尾韻有個淡淡的豬鮮甜味！
📌溏心蛋蛋白口感微彈，蛋黃非常流心！有醬油的鹹與甜味，鹹甜比例大概4:6，是個很讚的溏心蛋！
這碗吃起來，除了好吃還是好吃，這個價位還可以免費加麵，真是沒誰了🫶🏻個人評價
品項：鹽味雞湯玉米拉麵
湯：🌕🌕🌕🌕🌗
麵：🌕🌕🌕🌕🌘
肉：🌕🌕🌕🌕🌘
溏心蛋：🌕🌕🌕🌕🌗
配料：🌕🌕🌕🌕🌘
免費加麵：❎（免費加一球）
用餐日：2026/2/12（四）
排隊：❎（當天18:30到現場）
店內座位：約12個
價格：220
整體評價：🌕🌕🌕🌕🌘
地址：114臺北市內湖區康寧路三段189巷11弄12號1樓
Google Map評價：4.3⭐️
