好好先生的拉麵樓[ep149. 麵屋武藏-玉米豆乳冷麵|限定]
最近好好先生在準備面試,已經快一個月沒吃拉麵
終於算是告一個段落,趕緊來shot一碗,都快忘記拉麵的味道了,對發文也生疏了🥺🥹😓😭
這次來到麵屋武藏的冷麵限定:玉米豆乳冷麵
身為玉米濃湯控絕對不能錯過這碗!!!
限定期間:9/8~9/14
麵一上桌視覺上就很可口,超級迫不及待的想吃
連素材都沒有很認真拍😅😅
🥣
湯頭就是玉米濃湯~甜又濃郁但卻不膩口!喝起來真的很順,光吃到這邊真的會想再來吃一次欸
🍜
麵體是全粒細麵,經過冰鎮口感很有咬勁、另帶有Q彈感,扒著濃稠的玉米濃湯吃起來真的過癮,沒幾口就扒拉完了
配料有兩種玉米
黃色的玉米就是一般常見的本身帶有甜味、且有炙燒過,沾上湯頭味道會更濃郁
淡黃色的玉米更意外!甜度更高,口感也比較綿密、細緻
🥩
肉是里肌叉燒,顏色很粉,口感蠻嫩帶點冰涼感,味道很清爽且帶有點煙燻味,而且摺的好漂亮哈哈
📝
這碗整體吃下來真的超好吃,而且肉量也不算少,個人是很喜歡,這邊大推給喜歡冷麵、玉米濃湯的朋友!!!
個人評價
品項:玉米豆乳冷麵
限定:2026/9/8~9/14
湯:🌕🌕🌕🌕🌖
麵:🌕🌕🌕🌕🌕
肉:🌕🌕🌕🌕🌗
溏心蛋:❎
配料:🌕🌕🌕🌕🌖
免費加麵:❎
用餐日:2026/9/10(四)
排隊:❎(當天17:40到現場)
店內座位:超~級~多(應該有20以上)
價格:300
整體評價:🌕🌕🌕🌕🌖
地址:11073臺北市信義區興雅里松高路11號B2
Google Map評價:4.3⭐️


