🇦🇺 國立高雄餐旅大學交換生分享
為什麼選擇到澳洲就讀 ICHM?
ICHM 位於南澳阿德雷德,是一所以飯店與國際服務管理為核心的專業學院,課程設計直接對接產業需求,而非偏重純學術研究。
📚 課程三大核心
1️⃣ 理論課程(Theory)
• 飯店與服務管理
• 餐飲營運
• 客戶體驗與服務品質
• 企業溝通與管理基礎
👉 教學內容貼近業界實際運作,強調可實際應用的能力
2️⃣ 實務導向教學(Practical Learning)
• 大量案例分析
• 小組專案與簡報訓練
• 以真實飯店與服務業情境設計課程
👉 評量方式以「做中學」為核心,而非傳統考試導向
3️⃣ 帶薪實習(Paid Internship)🔥
👉 ICHM 最大差異化優勢
• 澳洲餐旅學校中帶薪實習時數最高之一
• 實習為課程必要組成(非選修)
• 合作產業涵蓋:
– 星級飯店
– 國際餐飲集團
– 觀光與服務相關企業
👉 不只是學習,而是累積「可寫進履歷」的實戰經驗
🎯 台灣學生為什麼選擇 ICHM?
• 與 國立高雄餐旅大學 及多所院校建立長期合作關係
• 合作超過十年,交換制度成熟穩定
• 每年皆有來自台灣的學生參與一年交換課程
👉 課程結合學歷與國際工作經驗,直接銜接未來職涯
💰 帶薪實習成果(現實面)
✔️ 一年累積收入約 50萬台幣以上具高度可行性
✔️ 同步取得海外工作經驗
✔️ 提升未來在飯店與服務產業的就業競爭力
👤 適合這類學生
✔️ 想進入餐旅、飯店、航空、觀光、國際服務產業
✔️ 希望在留學期間累積「真正的工作經驗」
✔️ 不希望只讀理論,重視實務與就業銜接
📌 核心結論
在選擇澳洲餐旅學校時,
👉「是否有帶薪實習」與「實習時數」比單純排名更關鍵,而 ICHM,正是這一領域的代表學校之一。