萬華在地隱藏版夜市｜中原市場

◾️夜市小吃美食◾️ 在萬華除了#南機場夜市#艋舺夜市為人熟知，還有一個低調的只有十幾攤但裡頭臥虎藏龍的美食可真不少；還有還有聽說蕭敬騰最愛的海鮮拉麵也在這，經過多次的吃訪後，覺得必須分享；

- 🎲蒸餃大王｜蒸餃⁵ ⁰ 🎲越南河粉｜生春捲⁵ ⁰ - #中原市場其實不是個賣菜的地方只是個攤販的固定集散地，又或者是#萬華人藏最深的美食口袋名單也不為過；據說這裡有攤#中原鹹酥雞號稱萬華第一也是中原夜市人氣No.1，從小在萬華滾大的捧友每次都要等30分鐘以上才能買得到，但還是愛得很！

🤙🏻#蒸餃大王的蒸餃是我每次澱粉的首選；阿婆手工邊包邊蒸的餃子們，個頭不大但餃子皮Q彈口感極佳，肉餡偏細和外皮搭配剛好，是一種傳統樸實但值得細細品味的優秀蒸餃，而且10顆才$50啊～

🤙🏻#越南河粉的生菜春捲也只要$50，使用道地的越南原裝生春捲皮，川燙的蝦子、瘦肉和粉絲通通用生菜包起來，沾著特製的酸辣醬(越式沾醬🉐️)，這麼飽嘴又低熱量的食物，多吃點也不妨礙體脂率；

🎲港式脆皮臭豆腐⁵ ⁰ 🎲上營大屋｜魯味 -

🤙🏻#港式脆皮臭豆腐老闆掌握油炸時間的技巧很好，炸得外皮香酥但不至刮口，內裡熱呼軟嫩；而每一塊豆腐起鍋後都會被直接從中間灌入醬汁，搭配酸度剛好的台式泡菜，這泡菜吃完不會嘴乾應該是#天然發酵無誤；

🤙🏻#上營大屋是一家據點頗多的冷魯味店，滷味品項都是出自中央廚房，所以味道都不會差太多都、很美味；個人必點的是#豬腱肉#鴨心#豆皮，店家切完後會直接淋上醬汁#這時候加點辣🌶️，和少許酸菜，那個涮嘴的程度真的是💯； 🚸走過路過萬華的捧友推薦來吃一波🚸 #台北美食#萬華美食#龍山寺美食#夜市美食#私房#隱藏版#萬華#龍山寺#西園路 #蒸餃#越式#生春捲 #taiwanfood #nightmarket