中島尺寸｜
．深度：建議至少預留60公分以上，才能滿足基本的備餐需求。若打算安裝水槽或爐具，建議深度要拉到80-90公分，操作使用上才會更順暢。
．高度：一般中島高度建議在85-90公分，與主要廚具檯面齊平，方便站立時備料；若主要當作吧台使用，可提高至105-110公分，也能搭配高腳椅擺設。
動線與走道寬度｜
．單人使用：雖然單人不需要預留過多空間，但中島與主廚具檯面間，至少需留80公分的走道寬度，走動上才會通順。
．雙人使用：若為兩人以上會同時在廚房活動，則建議至少留90-110公分的寬度，才能確保兩個人同時備餐、開冰箱或抽屜時，不會互相干擾或發生碰撞。
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