搭火車去台中散心，女友一出站她就神祕兮兮地拉著我往對面的 iFG遠雄廣場11 樓衝。原來她前一天就跟朋友約好訂了位，說是要帶我來見識一下什麼叫「浮誇海鮮招待」😂。
11樓高空山景與寬敞大桌
一進店裡，整面的落地窗直接把台中的城市景跟遠方山脈鋪在眼前，視野超級好！店裡走木質調路线，桌子跟桌子之間離得很遠，端菜完全不怕撞到人。這裡都是個人鍋，一個人來也有單人友善座位。旁邊還看到一大群學生在辦謝師宴，聽說現在預定 11 人就送 1 人，整群人鬧哄哄的看起來就很過癮。壽喜燒與藥膳雙湯頭 x 現切肉品湯底總共有 8 種，我們挑了壽喜燒跟養生藥膳白湯。藥膳湯頭裡面看得到枸杞跟紅棗，喝起來很溫潤；女友拿肉片去涮壽喜燒，吸飽了微微甜甜的醬汁，不用沾醬就很夠味。肉片是現切上桌的，梅花豬跟雞肉的油花紅肉分得很清楚，厚度剛好。我表弟在旁邊一邊吃一邊碎念：「這肉配壽喜燒醬，我真的可以連扒好幾碗飯」🤣。兩倍大自助吧與隱藏版吃法
中央的自助吧大概是普通店家的兩倍大。蔬菜火鍋料裝得滿滿的，紅白蘿蔔、櫛瓜、高麗菜都有，冷藏櫃還一直冒白煙，蔬菜看起來非常新鮮。旁邊熟食區有現炒小菜、港點燒賣，最厲害的是古早味肉燥跟果香咖哩。表弟自己去盛了一碗「咖哩肉燥雙拼飯」，吃得津嚴有味，胃口小的人小心在這一區就直接被餵飽。最後還能自己DIY擠綜合霜淇淋，冰涼爽口！必須喊通關密語的隱藏版海鮮盤
這趟最扯的就是這盤海鮮，上桌的時候底下鋪滿乾冰，白煙一冒出來，整桌人的手機立刻掏出來狂拍，現場效果超級浮誇！等煙散開才看到草蝦一隻隻排好，旁邊還有淡菜、蛤蜊跟魚片，丟進湯裡煮完，整鍋湯變得超級鮮甜！
真實體驗優缺點老實說
👍 優點：
自助吧大到誇張，補菜速度很快，蔬菜很新鮮。
11樓窗景視野很好，座位很大很舒服。
通關密語海鮮盤非常有儀式感。
👎 缺點：
白天靠窗的座位採光太好，日照強的時候溫度稍微偏高，怕熱的人記得叫店員排後面一點。
隱藏版海鮮和特殊湯底有一些規定，點餐的時候要先問清楚。 
