📍木吉良食鍋物 
這家是偶10月去嘉義玩的時候吃的鍋
終於集到嘉義的第一間鍋了(耶)!!!
那時候是住在這家樓上的桔子商旅
一下樓就可以吃鍋的感覺真的很chill
現在這種寒風刺骨ㄉ天
不用騎車到很遠的地方吃飯真的不錯~
要不然其實原本是覺得這間蠻貴的
是計畫要去吃別間XDD
但後來還是無法抵抗懶人魂哈哈
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這間比較特別的是
很少看到火鍋店只有單一湯頭
就一種湯頭而已不用選的概念
是比較清甜的口味
但是不會說很淡不夠味
菜單上是說用很多種蔬果煮的
有再用鹽巴調味
還不錯 就蠻天然實在的
然後再沾這個水果醋醬油
酸酸甜甜的很開胃

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這家是以套餐為主
有分不同份量
可以升級7oz或是12oz的肉量
每份套餐裡都有含
蔬食盤、
幾乎都是蔬菜
副食3選1 有西螺芋香米飯、手作蕎麥麵、冬粉
然後再額外附上一顆蛋(讚)
裝蛋的容器好可愛~~
蕎麥麵的麵體還蠻Q的 好吃!
還有飯後甜點是手作的桂花豆花
超愛桂花甜品很香~
但是我那天下午才去吃壺豆花
QQ..怎麼又是豆花
還有會附上一杯我沒看見的果醋飲
事後看菜單才發現我沒喝到~~
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主餐的部分會比較推薦點豬肉
cp值比較高!
豬肉是可以選單一肉品或是搭雙拼
份量有12oz很讚
有松板豚/梅花豚/豚五花
任兩種選擇都是12oz $550
如果愛吃豬肉真的大推點這個厚切松板豚
好吃到不行!!!
而且真的切的很厚
吃起來很有嚼勁很幸福><
除了等的真的蠻久的(說是因為是手切肉)
但可以接受 因為真的好好吃~
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再來是牛肉的部分
美國choice雪花牛 $500
我是點最少份量的
不知道這是幾oz
可能是3-4oz左右
如果知道這麼少片絕對不會點...
但因為是修清過的
吃起來真的很嫩而且沒很油
然後有附一碟鹽巴可以配著吃
但定價真的太不可愛啦~~~~(太盤)
給大家參考參考了
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如果有喜歡吃丸餃類的
他們家的都是手作系列
可以單點看看這個手作魚冊
裡面的餡料是用鰻魚剁成碎肉做成的
口感蠻特別的可以試試看~~
用蒸籠裝也好可愛哈哈哈
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店面的部分
就是有中間一桌適合多人一起的
跟旁邊靠窗有兩桌四人桌的位置
還有一區可以看到對面公園的吧台區也是靠窗
整間店差不多30個位置
有去的話記得訂位唷
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整體來說確實是在食材蠻用心的一間店
幾乎都是手作手切的東西~
就是定價有點太貴了
不然是推薦的
期待下次去嘉義玩可以再吃別的鍋~
啊 祝大家跨年愉快新年快樂!!
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📍木吉良食鍋物
🏠 600嘉義市西區文化路169號
☎️ 05-228-7887
🕑週一到週二 休息
🕑週三到週日11:30-14:30 , 17:00-22:00
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以上就是今天的分享希望你們會喜歡!!!
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謝謝大家我們下次見 88!
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