#輕食 #鹽埕食圈 #Full Sandwich

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嗨大家好我是Rain~~~~ 不知道為什麼痞客邦都不能新增照片 該不會要換平台使用了吧... 前同事說家裡附近那酒吧換成賣三明治的 給我店名以後感覺有點熟悉 就問問其他友人是不是之前說最強三明治的 剛好;賓果,那就去吃爆吧 正文開始 - 店家在鹽埕區麥當勞附近的巷弄裡 前身是間可以玩桌遊的酒吧,也有寫過 如今變成三明治專賣店,大仁路轉莒光街後 還需要再轉個巷子才能看到正 以黑色系為主的店面,也相當有質感
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室內空間沒變,依舊不大 桌椅塞得很滿,開放式廚房 室內也以黑色系為主要調性
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蔡單如下 口味蠻豐富多元的,且幾乎沒有重複性 附餐炸物也只有兩樣 飲料以特殊風味氣泡飲品為主,就沒有可樂可以喝了
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初訪吃完三個吐司後 抓一次健身完再來吃兩個加雞翅 就可以來完成這篇食記了 那就開始我們的食記之旅吧~~~ --------------------------- 🏷雞翅$140 醬料偏向BBQ風味,甜帶點辣度 外皮有有著焦香以及香料粉提味 表皮軟黏依附著肉質帶有醬料未 肉質軟嫩燙口,微肉汁感
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🏷經典美式培根$140 吐司以奶油、楓糖做煎烤 口感酥脆,乳香感夾雜微甜風味,非常可口 生菜起司與培根搭起來清爽有味 同時兼具鹹味、甜潤的三明治點心
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🏷韓式五花豬肉$160 韓式泡菜的酸辣,與乳感、甜潤蠻衝突 但也有不錯的衝撞滋味 只是五花豬肉的肥瘦肉都有點過硬 口感沒有那麼理想,油脂感也不太平衡 整只有泡菜搭配三明治還不錯
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🏷法式油封鴨腿$220 以鴨腿肉手撕當作主食 油感的圓潤,鴨肉味都能吃得到 但總覺得鴨肉的風味沒有非常飽滿香氣 少了點煙燻,或是能讓鴨肉更做主角的堆疊 鹹味不太足夠,與楓甜、奶油難以搭配
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🏷費城起司牛肉$180 牛肉的肉汁甜味,搭配起司濃郁的鹹香 把大部分的風味都給掩蓋過去 很扎實的肉感、與鹹味的層次 牛肉口感也很有嚼勁,搭配酥脆吐司,不錯 起司稍多有點厚重;如用不同起司來拼湊應該很豐富
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🏷法式舒肥雞胸肉$160 這邊的雞胸肉味道以起司為主 本身口感軟嫩、帶肉汁,但沒有太明顯的調味 就像雞肉吐司加起司 楓糖的甜味、生菜清爽與起司的風味比較強烈
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以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡 歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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- 以上為個人主觀喜好非客觀評價,僅供參考 🌟炸物的薯條我個人不喜歡細薯 雖香料粉提味,但沒吃到什麼馬鈴薯味且脆度偏硬 吐司與配料生菜真的好吃,甜潤、奶香、清爽 主食就比較依人喜好,我只有覺得培根很好吃 其他主食都蠻普通的,且不太能與吐司契合 🌟價錢方面就偏貴了點,CP值沒有那麼高 建議先吃培根、雙重起司,如果是喜歡的 再嚐嚐看不同主食的搭配 🌟環境部分空間較小,桌椅數多 蠻擁擠的且不太舒適自在,油煙味偏重 不太適合常待的空間 🌟店家態度正常一般,上餐速度快 🌟地理位置鹽埕區不多做介紹 📝三明治專賣店比較少吃,唯一有印象的是 之前在雄女附近巷弄裏面吃的,但好像搬到小港 - 我是Rain我們下次再見~~~ 痞客邦(so810822) 有追蹤的人記得要開啟新文章通知 APP追蹤 MENU(so0822)、IG(so_0822) 以下為食記總輯及分類總輯
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