#泰式 #凹子底食圈 #泰饗婗 -泰式料理/泰式飯盒

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嗨大家好我是Rain~~~~ 發現即便一天一餐好像也沒能瘦下來 等今天吃完我要開始自助餐了 反正文章數量還可以撐到月底 這天忘記是為什麼就晃到龍華市場 進來看了下,發現很多新攤位 果然龍華市場的汰換也很快 最後就決定吃這間,之前地圖做出時沒吃到的 正文開始 - 店家在比較靠近嘉慶街那端 龍華市場分左、中、右三大區塊 而左邊基本上是比較少攤販,但卻有自由座位的區塊 泰饗婗則在龍華五街,有著粉紅色的招牌 看介紹,本身是總鋪師來做泰式料理 台灣總鋪師的實力都不可小覷,相當期待
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本來沒有店面前這排桌椅的 這次去有了四張椅子,可以內用 就不用到旁邊的自由用餐區
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菜單如下 除了泰式的餐點外 也參雜一些台式料理 還有辦桌肉羹,真的很酷~哈哈 蓋飯就是單純主食、米飯 而下方一點的"飯",就是有附配菜
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但這次我是來吃泰式的 雖然初訪有吃個酸辣公仔乾麵 但主要還是以泰式餐點為主 那就開始我們的食記之旅吧~~~ ---------------------------- 🏷泰式椒麻雞腿$130 先說$130這個雞腿排的量真的不少... 醬料酸辣帶甜的風味很足夠、也涮嘴 但比較沒有香料的麻感,少了點層次 炸雞腿薄皮,肉質軟嫩、肉味也厚 浸泡醬汁再吃很對味 下方是生高麗菜片,即便沾醬汁生味也偏重
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🏷打拋豬肉蓋飯$90 九層塔與香料的香氣非常充足 豬肉、豆子也炒得十分入味,辣中帶鹹 番茄微甜也吸飽醬汁,涮嘴好吃、 鹹辣分明 一旁炸豆腐沾甜辣醬,帶點奇特感 米飯粒粒分明,抹上打拋豬的油亮更有風味
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🏷酸辣公仔乾麵$90 酸辣感不太明顯,加了椒麻雞醬汁才有較多味道 麵體偏油帶點鹹感,口感是有彈性的 雖蔬菜都有上色,但僅有油膩口感,風味略淡
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🏷紅咖哩椰汁雞蓋飯$90 貳訪點了兩種咖哩來品嚐 但因都有添加椰汁,所以風味蠻相似 紅咖哩有濃厚的咖哩香及淡淡辣感,椰子讓味道偏甜 雞肉稍偏硬,與豆子增添一些口感層次 醬汁濃稠帶動米飯,吃起來也是相當涮嘴
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🏷綠咖哩椰汁雞蓋飯$90 而綠咖哩除了辣味更加厚之外 還有淡淡的感,配上椰汁更為濃郁 一旁配菜能中和辣味,進而讓咖哩風味更凸顯 因為偏辣扒飯速度較快,後面就有點醬汁泡飯了
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以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡 歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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- 以上為個人主觀喜好非客觀評價,僅供參考 🌟以三樣泰式經典餐點來說,蠻好吃的 味道很足夠,層次都有出來 只可惜雞肉條稍微有點硬 而椒麻雞腿的醬汁可以再多點香料、辣氣 本來也想試試看炒飯的,但這樣吃太多澱粉了 之後有機會到龍華市場,新的攤販也攻略完再吃 🌟價錢方面以份量、味道來說很划算 可惜沒吃到有配菜的飯類,看看配菜的手藝如何 🌟環境部分龍華市場的攤販有自己的座位最理想 因為自由座位區比較髒亂一點 🌟店家態度正常一般,上餐速度快 感謝招待香茅綠茶,蠻好喝的 🌟地理位置在義享天地百貨附近的龍華市場 裡面有與多熟食攤販、創意料理,歡迎大家去淺嚐 📝剛好打完這篇來更新一下龍華市場攤販吧~ - 我是Rain我們下次再見~~~ 痞客邦(so810822) 有追蹤的人記得要開啟新文章通知 APP追蹤 MENU(so0822)、IG(so_0822) 以下為食記總輯及分類總輯
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