#2024年 #高雄地圖系列 #高雄酒吧地圖

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2024年版本 #Rain高雄地圖 #Rain酒吧地圖 🔜 (高雄中央公園的聖誕樹很夯,應景一下) 不知不覺又過了一年 高雄的酒吧文化不斷再進步 雖面臨許多經典老店的歇業 但特色風格、有個性的酒吧陸續產出 今年參加的 Taiwan Bar Awards 讓高雄的酒吧更能被看見 已經在昨天結束2023年了 讓我們繼續在2024年享受酒吧、夜晚的美好 🔜 這次酒吧地圖分兩部分 一、酒吧地圖清單,共97間 二、高雄精選餐酒館(7)/酒吧(13) ※增加無酒單酒吧的分類 ※增加一些審核機制 ※精選名單陸續縮減
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精選名單 是將餐酒/酒吧再度跑一遍 以自己的判斷給分類出來的 *完全以"酒單"為主,非店家整體度 有間遺珠是 Bar Five Cocktail 原因可能過幾個月就知道,也推薦大家去 🔜 (順序非排名) 2024精選餐酒館 Double Soul、 @soul.double Bar Tide芭溙、 @bar.tide Roma Roma Pizzeria&Bar、 @romaromatw 釀Vintage Bistro、 @vintage_bistro.tw TACB人文餐酒、 @t.a.c.b Girar Bar&Restaurant、 @girar.khh Aqua Vitae Bistro、 @aqua_vitae_bistro
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2024精選酒吧 無聲的所在、 @voiceover158 貳拾壹克 21Grams Bistro、 @21gramsbistro LIL GAZ、 @lilgaz_takao 上善若水x萬豐飲料店、 @goodness_eternal Bar DIP、 @bar.dip_tw Gallery20.5、 @gallery20.5 是曾相識咖啡酒館、 @isdejavu_bar Roots、 @roots2020menu GinMind、 @ginmind____ 講古吧 Kongkoo、 @kongkoo_bar 双黃hh Bar&Cuisine、 @hhbar_cuisine Bar DoorLight、 @bardoorlight 窗吧Thang.á.bar、 @thang.a.bar
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🔜 分享一下,如何將酒吧放入地圖清單 酒吧 -提供經典、創意調酒 -使用現代調酒技法 -定期換酒單or參與酒吧相關活動 -不以唱歌、飛鏢等娛樂為主 餐酒館 -與酒吧相符 -餐廳內有獨立調酒吧台、人員 以上只是自己的分類 也有些模糊地帶,但都有放進去的理由 每年的地圖都會加加減減,並非永久上榜 🔜 未來,會以三大主軸分享 -新店家開幕 -新酒單企劃 -酒吧活動分享 如果怕被食物文章擾亂排版的 可以追蹤 @rain.barsurfing 2023年相對跑Bar的時間偏少 但依舊在這個產業上做努力 難免會有聲音影響我做這件事的初衷 但我認為,只要持續做正確的事情 總有一天是能被大家看到的 依舊感謝每個晚上熱情招待的店家 雖今年可以看到我拒絕很多Shot 那是因為我真的"美幹拎"了 許願今年(或後年,或...) 也可以辦一場屬於自己的酒吧活動 🔜 我是Rain我們下次再見~~~ 痞客邦(so810822) 有追蹤的人記得要開啟新文章通知 APP追蹤 MENU(so0822)、IG(so_0822) 以下為食記總輯及分類總輯
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愛心
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