#異國 #鹽埕埔食圈 #MADDOG

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嗨大家好我是Rain~~~~ 睽違十幾天終於發文,好忙好累 這天心血來潮,去吃吃鹽埕公有市場的新攤販 之前重新裝潢後都只是經過 逛著逛著,看到這間墨西哥捲餅 不就是LIL GAZ周年慶邀請的店家嗎 趁著還有空位快點去吃一波 正文開始 - 自2022年優化傳統市場後,鹽埕第一公有市場真的美輪美奐 燈光、木頭設計都讓攤販瞬間提升質感 墨西哥捲餅,印象都是在參加活動才會吃到 很少到店面、或是專賣店來吃 即使優化後的市場,也保留著傳統市場的檯面 在復古市場裡,吃著異國料理有著說不出的特別 店面就在 空腹虫大酒家隔壁,雖沒有明顯招牌但很好找
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座位除了圍繞攤販的L型之外 後面還有個明亮的座位區,應該是可以到那吃 只是要注意石頭檯面,在座的時候容易磨膝蓋
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櫃檯上有一排的辣椒醬,各種風味、辣度皆有 拿來配玉米片,或是加進捲餅裡面都可以 歡迎嗜辣者前往挑戰,我好像就只用一罐而已...
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菜單如下 黑板上的應該是固定菜單,牛雞豬 另外有新菜色,塔可飯、炸魚塔
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剛好四種肉的捲餅一次吃起來 但這次就沒吃塔可飯了 或許下次有經過再來吃看看 那就開始我們的食記之旅吧~~~ ---------------------------- 🏷比莉莎莎雞捲餅$180 每份餐點除捲餅外,還附莎莎醬、玉米片 自製莎莎醬味道清爽,雖可惜酸辣感不夠強烈 但吃一口捲餅後就知道,為什麼不要做重口味 優格醃漬過的雞肉軟嫩,微甜感 酸奶與讓莎莎醬多了一道乳香 爆滿的美生菜讓風味組合更加涮嘴 只是餅皮稍軟了點,也可能是因鋁箔紙包覆
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🏷藍調蘋果豬捲餅$170 自製蘋果醬的甜度明顯,而鹹味也在打轉 含有豆腐的漢堡排,讓肉鹹味中多一股豆香 沙拉醬有點把整體甜度拉高,但風味還算有層次
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🏷快樂牛肉捲餅$200 牛肋條將特製醬汁吸收的非常完全 在肉甜中穿插鹹感,有點類似照燒醬 雖牛肋條本身就很有嚼勁,但還是有點偏老 酸黃瓜帶出的醃漬刺激味,搭配得很恰當
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🏷經典炸魚塔可$230 這份炸魚塔可用可愛的角龍模型承裝 而塔可形狀也類似背上的背甲,頗逗趣 以多利魚粿粉油炸,本身油煎味重 特製塔塔醬,濃郁中有著渣鹹感 整體風味偏重但滋味有點混亂,偏可惜 餅皮酥脆有口感,焦香、麥味都很不錯
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以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡 歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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- 以上為個人主觀喜好非客觀評價,僅供參考 🌟捲餅的口味還蠻不錯的,會期待不同的限定款 眾多辣椒醬也很吸引人,只是餅皮偏軟有點可惜 而炸魚塔口剛好反過來 🌟價錢方面正常,份量也能吃飽 小點、飲料都兼具 🌟環境部分雖在地復古,但用餐桌椅較不舒適 加上攤販間的油煙味相當重,還是可以來體驗看看 🌟店家態度相當健談親切,一人作業餐點需要等待 市場除了眾多特色攤販外,也不時會辦理活動 🌟地理位置在重新裝潢過五福路&瀨南街的市場裡 離捷運站、輕軌都有一小段距離 📝裡面的攤販還要吃得有熱狗堡、甜點店、啤酒店、素食店 - 我是Rain我們下次再見~~~ 痞客邦(so810822) 有追蹤的人記得要開啟新文章通知 APP追蹤 MENU(so0822)、IG(so_0822) 以下為食記總輯及分類總輯
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