#日式 #高雄車站食圈 #惠．飯店 Huihotel
嗨大家好我是Rain~~~~
希望這周可以把高雄新酒吧先跑完
但我需要人來幫忙喝就是了
最近很想吃咖哩，也好一陣子沒吃了
之前搜尋咖哩時有看到 惠飯店
剛好營業時間也允許，就這樣跑去吃吃看
也是 南方避難所股東的旗下品牌之一
正文開始
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惠 飯店，在火車站附近的住宅巷弄內
雖然叫飯店，卻深藏在住宅區中
如果是白天 & 不仔細尋找，真的會騎過頭
有點日式帶點復古感的洋食店面
咖哩、咖哩、咖哩，我要來吃啦!!!室內的燈光要再泛黃點，相當漂亮
矩形般的空間，簡約有氣氛的裝潢
無論是早餐~晚餐，抑或者咖啡廳/酒吧都很適合
有木製桌椅搭配沙發、有門窗旁的小座位
有相當質感的吧台座位
不管哪個位置，都相當舒適且迷人菜單如下，比Google看到的再少
咖哩只有一種，其他為洋食小點、甜點
稍稍有點失望，本來以為能大吃咖哩偏偏炸物組合沒有炸雞，只能跟牛筋二選一
索性把另外兩種類型餐點都一起吃
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷炙．鰻魚飯糰$280
除了麵包洋食外，都有味噌湯、小菜
味噌湯微鹹，滋味清爽
小菜醃漬番茄酸得相當開胃，微甜回甘、好吃
胡麻柴魚片佐四季豆味道也不錯，口感清脆
飯糰上方鰻魚肥嫩，風味一般但油脂香氣足夠
醬汁鹹甜適中，米味扎實、沾染鰻魚油脂香氣
口感也相當有彈性，算是中規中矩的享受🏷激．炸雞咖哩$270
咖哩的味道有點平淡...
非常普通，沒有香料的充斥其中
偏甜像佛蒙特的風味，較多果風
炸雞外皮硬脆，咔嚓感酥脆強烈
但油耗味有點重，覆蓋粿粉香氣
肉質帶汁，醃料調味重香料感
但還是有點被油味給汙染，偏可惜🏷山嵐白醬燉雞佐麵包$230
這份餐點是那天最大的驚喜，必點*3
酥脆焦香、散發著濃厚麵粉香氣的後面
中心一圈鹹奶油點綴，讓熱氣慢慢融化它
光是麵包+鹹奶油就超好吃，鹹度、香氣100%
白醬中有著濃郁香料層次風味
櫛瓜、杏鮑菇等食讓風味更加甘甜
雞腿肉不只收汁、入味，還將風味加權起來
鹹甜帶香料的多重風味，搭配雞肉、麵包真的饗宴以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~-
以上為個人主觀喜好非客觀評價，僅供參考
🌟白醬佐麵包真的不能錯過
雖然口味有點偏重，但真的好吃有層次
飯糰中規中矩，咖哩/炸雞有點失望
風味都在基本之上，"惠"期待不同咖哩口味
雖甜點也有點吸引我，只能未來有機會再說了
🌟價錢方面經濟實惠，且可以吃飽
但有瞄到加點的小品，好像就有點反差了
🌟環境部分相當喜歡，燈光與傢俱相輔相成
可以一路從早餐到晚餐都在那邊辦公的空間
🌟店家態度正常一般，上餐速度稍微有點久
🌟地理位置離火車站只有一個紅綠燈口
附近也有熱河美食商圈
📝可惜這次沒有太大收穫，繼續找好吃咖哩~
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我是Rain我們下次再見~~~
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