#酒吧 #中央公園食圈 #KAO Chair&Bar

嗨大家好我是Rain~~~~ 先跟大家說聲抱歉人家 KAO 都已經換酒單了啊我這篇才緩緩地發出來... 但我相信靈魂、特色依舊存在的!! 正文開始 - 又一間藏在「仁x街系列」的酒吧每次要到地址"仁"開頭的酒吧，總是會搞混 KAO 約在 2023 年 11月底試營運沒錯，大概過了快一年我才來喝用一店址、兩風格的方式來呈現敞開式門面，吸引著路人的目光尤其在深夜降臨，那明亮暖色的空間似乎勾起人們深處的酒客掏金慾望店名 Chair & Bar 以及一樓的擺設確實會讓人誤會是間什麼樣的店面但聽 Rain 一句，拿起錢包手機鑰匙，走下去吧

之前來的時候一樓是 Vintage 的家具展示空間是相當有名的家具，來自義大利、丹麥等歐洲國家這次來則變成服飾品，或許是有一定的規律變換可以再問問看店員一樓空間的呈現主題

就是這扇門，走進神秘的地下室吧

地下室空間不大，長方形空間到底還有個小型私人包廂濃厚摩登氛圍、黑黃格相間的地板與深色原木吧台這個空間對我來說就是「三」等份簡單打光就能創造 3 種強烈的空間風格不只拍照，再轉換視角上也相當舒適

(過去)酒單如下現在已經換新的酒單了，歡迎大家前往先前還有小點心可以吃

預計喝個 6 杯，但其中有杯沒材料，可惜剩下兩杯為什麼沒喝，我忘了... 那就開始我們的食記之旅吧~~~ ---------------------------- 🏷清涼小辣椒$370 花椒味串著水蜜桃蜜甜中有著隱隱麻香馬告馨香也被花椒重擊著尾韻酸度伴玫瑰香氣淡雅氣泡讓覺有更多的享受

🏷寶蓮．高黛$350 杏仁與黑醋栗味道融合再透過威士忌將風味延展中段梅酒酸甜比高，帶澀尾韻有果香在舌間打轉整體威士忌酒味濃厚，但富有層次

🏷柚在搞烏龍$360 烏龍茶與柚子風味把調酒給區隔了龍膽微苦，但著淡淡杏仁香蜂蜜圓潤的甜度讓酒體飽滿表面柚子胡椒粉，幫味道披上了層次感

🏷無語問蒼天$360 香茅馨香帶著杏桃甜味接著淡淡桂花香氣綠茶從香到澀，慢慢滲透酸甜比偏高，茶類妹酒

🏷Klove$360 普洱的土壤味被葡萄果味帶走公丁香有著木質感延續了茶澀但十分有層次蛋白霜讓口感綿密同時降低酒精刺激感尾韻呈現厚實的酸甜味

以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

- 以上為個人主觀喜好非客觀評價，僅供參考 🌟KAO 有幾杯調酒的轉味，讓我很驚喜原來風味可以滲透再重組也嚐到一些特別的組合碰撞但一些酸甜比真的偏高了點會讓人期待新酒單會有怎麼樣的呈現 🌟價錢方便一般水平 🌟環境部分我蠻喜歡強烈的反差感除了拍照很多選擇外，也不會視覺疲勞小小的空間透過顏色放大，可惜沒做到吧台摸原木 🌟店家態度正常一般，上酒速度快(因為那天人不多) 🌟地理位置在知名火鍋品牌「拾七」後面的項弄裡這樣應該比較好理解，沒有一堆仁x街 📝下一篇...連喝都還沒喝 - 我是Rain我們下次再見~~~ 痞客邦(so810822) 有追蹤的人記得要開啟新文章通知 APP追蹤 MENU(so0822)、IG(so_0822) 以下為食記總輯及分類總輯