下班後小約會到哪?當然是到開飯川食堂!
這次選了開飯川食堂 微風南山店
在微風南山用餐 環境舒適又有氛圍 實在是太愜意了!🫶🏻
最近店內推出了春季新菜,還有與黑白大廚的超高人氣聯名料理,經典美味完美復刻,讓人迫不及待想開動🔥!
一入座,馬上先來蔓越莓果醋 Cheers 🥂!
這才是約會的正確打開方式✨
|黃金美人腿|
濃郁的鹹蛋黃與茭白筍相互融合
鹹香醇厚的口感讓人一吃就愛上!
剛好鹹蛋黃和茭白筍都是我的心頭好
這道料理完全深得我心💛

|蝦扯蛋|
菜名超有趣,顧名思義就是「蝦」和「蛋」扯在一起,密不可分!
這道菜的配料非常豐富—— 蝦、菇、蟹味棒 搭配 滑蛋
口感細膩絲滑,每一口都是層次滿滿,讓人忍不住一口接一口!
|麻辣奶油金絲蝦球|
這道就是黑白大廚聯名人氣料理
酥炸蝦球搭配特製麻辣奶油醬
醬料就是這道菜的靈魂!
口味上帶有微微的辣度 不會太過刺激
連平常不太能吃辣的人也能接受!
蝦球外酥內嫩,咬下去滿滿的鮮蝦內餡,絕對是蝦控天堂!😉
|火辣剁椒鮭魚頭|
這道一上桌就能感受到濃濃的川味靈魂!🔥
鮭魚頭搭配特調剁椒醬香辣過癮
是今天最重口味的一道菜!
如果不太能吃辣的朋友,記得要慎重評估~😆
吃到一半還是要來個蔓越莓醋乾杯🥂
真的很好喝~酸酸甜甜冰冰涼涼
完全可以解膩繼續再戰💪🏻
|醬香嫩牛尬芥藍|
當嫩牛肉片遇上芥藍
只能說——合!真的太合了!
芥藍入口微苦 但越吃越能感受到它的回甘滋味
搭配嫩口的牛肉 每一口都是絕妙平衡!✨ 

|鳥巢焦糖南瓜布丁|
一上桌就被它的鳥巢糖絲萌到,真的太可愛了!💛
焦糖南瓜的味道意外地契合
搭配甜蜜蜜的紅豆 讓整體層次更上一層樓
甜而不膩,完美收尾💓
|總結|
這次的每道料理都非常有水準
如果要選今天的第一名
我一定會頒給黃金美人腿,真的是必點中的必點!
另外白飯也一定要點!因為每道菜都超級下飯,不扒幾口飯真的不過癮!😂
而且蔓越莓果醋也是大大加分
重點是可以一直續壺,我肯定是 3 壺起跳💓
這次的新菜色真的讓人滿足又驚艷!
無論是兩人的小約會,還是多人聚餐
開飯川食堂都是非常棒的選擇!
雖然這裡主打川味料理 但並不是每道都很辣
所以不吃辣的朋友、小孩 來用餐也完全沒問題
一定能找到自己愛吃的料理❣️
※兩款聯名新品販售至4/30
品牌官網:品牌訂位網站:














