開普敦廚房#2開普敦已停更追蹤居家鬆餅🥞蛋🥚X3顆. 低筋麵粉半包. 牛奶🥛適量. 白糖少許. 可斟酌抹茶粉、地瓜泥、紫薯泥配色,增加甜味。 因為家裡沒有上述的增色、增甜, 所以今天的我就做了原味的鬆餅+蜂蜜。 沒有好不好吃的問題,就是有什麼煮什麼的概念。 今晚吃了一個粗飽,這樣好像也沒什麼不好。 需要技巧: 俐落的煎鍋翻面。 火候掌控。 攪拌均勻的勁道。 難易度:🌟 做菜其實很有樂趣,偶爾做菜的開普敦。廚房鬆餅做菜真的很舒壓小當家