【韓國炸雞-連鎖美食】橋村炸雞板橋環球店-韓國美味炸雞登台，首間店插旗板橋，獨家醃製醬汁皆從韓國生產直送，至於美味就見仁見智Ruby説美食享受旅行追蹤韓劇中經常出現的人們享受韓國炸雞的場景，演員們咬著金黃酥脆、多汁美味的炸雞， 而台灣近幾年來也有進駐了韓式炸雞品牌，如橋村炸雞是相對晚進軍台灣炸雞品牌。剛開幕時Ruby每次路過時，都覺得這些人好瘋狂， 到底有美味到早上8點多就要排隊等領號碼牌呢??終於，在橋村炸雞的風潮熱度退了一些後，Ruby決定與朋友一起來品嘗看看。 去之前還特地網路爬文一下，到橋村炸雞沒點蜂蜜口味，那就等於沒吃過。 目前內用和外帶都還是有一些規定，大家還是要稍微留意一下喔。橋村炸雞以源自韓國總部傳承的標準工藝製作炸雞， 使用獨家醃製醬汁，全程由韓國直送，將正宗的韓國風味帶到台灣， 希望讓消費者享受品味美食的同時就像去韓國吃到的一樣。由於內用低消是一人一份餐點， Ruby和朋友分別選擇了菜單上的8號餐和10號餐。一入座後店員會準備水與醃白蘿蔔，等等搭配炸雞一起吃的。8號餐 1/4蜂蜜熟成雞 $189 加購 $79升級套餐；雪碧 &韓苔苔木薯片(韓國直送)蜂蜜炸雞的醬料淋在剛炸好的炸雞， 讓炸雞多了一分的甜味，可惜炸雞本身皮太厚了， 嫩度不足，油溫似乎未掌控得宜，讓炸雞整體過於乾柴。至於搭配的韓苔苔木薯片，雖然標榜韓國直送， 但口感似乎更接近北港朝天宮外面攤販賣的番薯片， 味道卻帶有一點台灣風味的餅乾滿有趣的，或許選擇搭配冰淇淋會更好一些。10號餐 -醬香Combo (1腿2對翅) 加購 $89升級套餐；柚子氣泡飲&酥炸脆薯醬香的甜度Ruby覺得比蜂蜜再甜一點點，但炸雞本身依然乾柴， 幸好有加購的飲料可做搭配飲用。 至於酥脆脆薯薯條，要盡快享用，變軟真的就不美味了。內用時，醃白蘿蔔可以免費續加， 但因假日用餐人潮眾多，需要時就舉手請店員協助給予蘿蔔。朋友提到在韓國的味道有所不同，尤其是炸雞的嫩度。 整體而言，用餐體驗令人失望，雖然現在等待時間縮短了許多， 但餐點的品質和服務人員可能仍還在磨合中， 希望在未來的再訪中，可以吃到跟在韓國一樣的鮮嫩多汁炸雞。 近期台北101也要展開台灣第二家分店了，之後也會插旗在新光三越。【店家資訊】此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受， 而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大， Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星) 價格 ⭐⭐ 美味 ⭐ 服務 ⭐⭐ 交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫， 目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區， 想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。 既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 ，每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。 COMMENT: IP: 101.44.80.156 EMAIL: URL: 韓國奇力片：一炮到天亮：日本藤素：橋村炸雞推薦捷運站美食板橋美食懶人包新北耶誕城美食韓國炸雞
