來到平溪除了放天燈許願，這裡的小吃也是不可錯過。

這間花生捲冰淇淋也是必嚐的一道美味！ 就在橋頭而已很好找。

Ruby雖價格從過去的3捲100元 調整到現在已經一捲45元， 但以觀光地區來說，仍然算是相當實惠。

超大塊花生糖現刨花生粉香氣四溢、 甜而不膩，完全不會有過於死甜的負擔感。 靈魂配料香菜這一味絕對是畫龍點睛，

讓整體層次更加豐富，

甜中帶點微鹹的獨特風味，讓人欲罷不能！

當然香菜愛好者絕對會愛，但如果不敢吃香菜， 可能就要先告知老闆不加香菜喔~ 春捲皮的口感偏厚一些，咀嚼起來有Q勁，

不容易破，搭配芋頭冰淇淋味道甜度剛剛好。

花生捲冰淇淋可說是台灣傳統小吃經典之一， 香甜滑順又帶點獨特層次的風味， 如果有機會來平溪，可以來嚐嚐讓人回味傳統的美味！

如果不吃花生捲冰淇淋也可以單點一球冰淇淋吃， 一球15元。

【店家資訊】 👉平溪橋頭花生捲冰淇淋 🏠新北市平溪區中華街42-2號 ⏰AM10:00~PM19:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受， 而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大， Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星) 價格 ⭐⭐⭐ 美味 ⭐⭐⭐ 服務 ⭐⭐⭐ 回訪率⭐⭐⭐ 交通 ⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫， 目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區， 想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。 既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。

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