【台中燒肉】老井極上燒肉美村店,點了饕客專業和牛,專人剝蝦還提供免費按摩,多次用餐肉品質量始終如一Ruby説美食享受旅行追蹤老井燒肉雖已在台北展店,但Ruby來台中依然是必訪的燒肉餐廳之一, Ruby已經在這次選擇到美村店用餐, 老井燒肉有一個小遺憾就是沒有提供免費停車場。美村店的裝潢設計十分大氣又舒適,讓人一進門就感到放鬆。雖然是下午三點多, 並非用餐高峰期,候位區仍然人滿為患。等位的時候,店內提供按摩服務, 但當天Ruby想按摩時,師傅已經下班,真是可惜。用餐的位子有特別加高設計, 這樣用餐起來比較有隱私。每一桌都會有一壺的白桃醋冰沙,喝完都可無限續。小菜和生菜可以無限續,唯一需要加購是泡菜$45。我們點了饕客專業和牛三人套餐 $4390,這個套餐包含多道美味的前菜與主餐。【湯品】 餐廳提供的主廚精選湯品,讓人在燒肉之前先感受到暖心的味道。 醬汁桌上都會附上三種有燒肉醬、檸檬汁和昆布鹽都可以搭配肉品。【前菜-老井主廚沙拉-胡麻口味】 主廚沙拉很清爽,搭配著生洋蔥和番茄非常開胃。鮭魚炙燒壽司和干貝壽司 鮭魚與干貝炙燒壽司都非常新鮮, 真的是有一點被握壽司耽誤的燒肉店。老井特選白米飯,加價128元換了海鮮蛤蜊粥 鮮蛤粥的味道很鮮,但當天粥品的水分偏少,稍微有點乾。 附上的油條和蔥也可無限供應, 讓人可以增加吃粥的口感及味道。【主餐】 紐西蘭牛舌佐鹽蔥安格斯反手拍、安格斯厚切牛 安格斯手切金磚燒日本A5和牛腰瘦姬、日本A5雪花和牛片面燒每一種肉品的處理都非常到位,無論是豬肉的鮮嫩, 還是牛肉各部位的獨特風味,尤其是安格斯和日本A5和牛,肉質不僅滑嫩,還帶有濃郁的肉香, 讓人一口接一口,欲罷不能。松阪豬菱角 表面烤的微微焦香恰恰的最美味了。 老井燒肉的肉品質量始終如一,無論是豬肉還是來自不同部位的牛肉, 每一次用餐都讓Ruby感受到高水準的美味。【海鮮】 生食級大干貝及精品蛤鮑盅 【海鮮】 生食級大干貝及精品蛤鮑盅把海鮮本身的鮮甜味都帶出來,味道真的很新鮮。海味大草蝦,店員會代烤代剝蝦,真的是只要動口就好。老井提供了多樣化的飲品選擇, Ruby當天點的是可爾必思氣泡飲,搭配餐點恰到好處。 井緻烤布蕾 $60、井緻紅豆紫米粥 $60 甜點的味道都令人驚豔。我們還單點了澳洲極品和牛 $520蝦卵軍艦 $60/二入、鮭魚卵軍艦 $100 /二入黃金蝦卵手卷 $60 雖說是燒肉店,但日式的握壽司及手卷味道也是水準之上, 喜愛日式握壽司絕對值得品嚐。現在加入會員還有送他們的昆布鹽一小包。老井現在也有推出許多周邊商品可購買, 像是餅乾或是筷子、酒類等都有販售喔。用餐的整體來說,老井燒肉美村店無論是環境還是料理, 都讓Ruby還算滿意。如果你在喜愛燒肉老井, 絕對不容錯過一間燒肉店,可以得獎也算是實至名歸。【店家資訊】此篇文章為Ruby自費用餐,文章內容為自身感受, 而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大, Ruby以當時吃的價格寫文,正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成,❌請勿盜用或是抄襲,否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星) 價格 ⭐⭐⭐⭐ 美味 ⭐⭐⭐⭐ 服務 ⭐⭐⭐⭐ 回訪率⭐⭐⭐⭐⭐ 交通 ⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩🍳愛烹飪,也非常喜歡一個人去旅行🛫, 目前住在台北,食記大部分的都在雙北地區, 想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。 既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信, 如3天內沒回應該是有遺漏,麻煩再重信寄信一次,感謝🥰🥰。老井極上燒肉美村店台中燒肉台中燒肉推薦燒肉推薦Taichung