【大安區美食】AnticoForno老烤箱義式披薩餐酒-榮獲米其林指南，餐點味道驚豔，貼心的服務，非常適合節日慶祝的餐廳-近捷運科技大樓站Ruby説美食享受旅行追蹤AnticoForno老烤箱義式披薩餐酒是一間值得再次照訪的餐廳， 不僅榮獲了米其林指南的獎項， 其主廚還遠赴到義大利學習正宗的餐點製作店家的招牌是現烤的pizza，還有一些義大利經典家常菜， 如生火腿沙拉、義大利麵、排餐、甜點及紅酒白酒等等的餐點。這裡的用餐規定滿多的，詳細的也可參考他們粉專的資訊， 像是每人低消為 800元，特殊節日為1500元，不接受12歲以下的兒童用餐， No show 一次將永久取消訂位資格等等的相關規定。餐前烤麵包佐橄欖油， 每桌點完餐都會送上一份現烤麵包，如需要巴薩米克醋店家也可以提供喔，開啟了美味的味蕾之旅。Antipasti : 藍紋奶酪與無花果搭生火腿 $550 塞拉諾火腿、無花果、哥根佐拉乳酪奶酪、蜂巢片、核桃、芝麻葉苗 及百花蜜藍紋乳酪與無花果搭配生火腿，蜂巢片非常的特別，自然的甜味核桃的堅果香味增加了層次感， 讓這道菜在口腔非常有層次。 Water : 義大利品牌 SURGIVA 天然氣泡水 Sparkling water $120 不提供免費的白開水，需要另外付費的SURGIVA天然氣泡水，氣泡細膩，帶有細緻的味道，加上檸檬很解膩又止渴。Primi : 特製栗子醬南瓜麵疙瘩與新鮮松露 $650 手工南瓜麵疙瘩、栗子奶醬、脆火腿碎、杏仁果碎、松露 Pizza : 山丘 Montagnards $420 莫扎瑞拉起司、南瓜、栗子、蘑菇、佩克里諾羊奶乳酪、瑞克達起司Secondi : 現流烤魚襯蛤蜊與鮮蔬 $1150 時令鮮魚、蛤蜊、蔬菜、、白葡萄酒、紅橄欖、羅勒葉和香蜂草苗提拉米蘇 $380 提拉米蘇的酒味偏重，屬於大人口味的提拉米蘇， 層次分明，口感細膩。在用餐的時候每吃完一道菜，都會幫忙更新盤子。每道菜吃完後， 才會上下一道，貼心的服務相當的用心，讓整個用餐過程更加愉快。 在老烤箱餐廳用餐，可以感受到義大利異國的獨特風情、食材的新鮮及主廚料理的用心，用餐的氣氛， 雖然環境有些吵雜，但整體的氛圍算是滿令人放鬆的， 每一道菜都展現了廚師的用心和創意，是一次非常值得推薦的美食之旅。【店家資訊】此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受， 而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大， Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星) 價格 ⭐⭐⭐ 美味 ⭐⭐⭐⭐ 服務 ⭐⭐⭐⭐⭐ 回訪率⭐⭐⭐⭐ 交通 ⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫， 目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區， 想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。 既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。AnticoForno老烤箱義式披薩餐酒大安區美食義大利餐廳推薦生日餐廳推薦
