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【華西街夜市美食】源芳刈包附菜單-蟬聯4年米其林必比登美食，刈包皮蓬鬆軟Q，五花肉肥瘦適中-近龍山寺捷運站

刈包是台灣的一種特色小吃，在萬華有兩間滿有名的刈包店，
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一間是另外一間是源芳刈包， 這兩家刈包店再萬華地區的知名的排隊美食店家， 深受許多饕客及觀光客的喜愛，也都有榮獲其林必比登美食的店家。
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源芳刈包是Ruby第二次吃到，第一次是因為買回家放太久了， 味道就沒有當下吃那個美味了， 這次就覺得內用看看，味道是否有如次的美味。
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源芳刈包也是開店了有一甲子的時間，在當地也是非常有特色的平價美食之一， 招牌也重新改裝，看起來也更加有質感， 還沒有開店已經有大排長龍的排隊人潮。
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菜單販售的餐點不多，但都是經典的美味。
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刈包 $60 源芳刈包的招牌菜品，以自製的刈包皮為基礎，搭配著酸菜的酸甜，
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加上滷五花肉、酸菜、花生粉和香菜， 這些配料的組合讓整個刈包的美味程度提升許多。
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如果想要吃重口味的話，可以加上桌上的東泉辣椒醬，來豐富整顆掛包的美味， Ruby個人覺得滷五花肉的味道還不夠入味，偏清淡口味。
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豬肚湯 $65 豬肚湯 $65 豬肚湯湯底清亮，豬肚經過處理後軟嫩入味，
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不僅帶有豬肉的鮮甜味，還帶有微微的彈牙感。
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湯裡的薏仁也十分入味，與湯底完美融合， 使整碗湯的口感更加豐富。
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整體來說，源芳刈包不僅有著歷史悠久的地位，還以其美味的刈包和湯品深受饕客們的喜愛， 也是萬華地區不容錯過的美食之一。 【店家資訊】 👉源芳刈包 🏠台北市萬華區華西街17-2號 ☎️02 2381 0249 ⏰PM11:30~PM20:00 (週一公休) 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受， 而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大， Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星) 價格 ⭐⭐ 美味 ⭐⭐⭐ 服務 ⭐⭐⭐ 回訪率⭐⭐⭐ 交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫， 目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區， 想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。 既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。
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