開箱罐頭米糕碗粿！推薦帶出國嗎？

裝在罐頭裡的台灣小吃去年開始在網路上看到有人討論愛之味推出的筒仔米糕與筒仔碗粿，他們就裝在牛奶花生的罐子裡，第一次看到的時候內心有點震驚。什麼？！米糕可以這樣玩嗎？碗粿裝這樣能吃嗎？不過，有什麼不可以的嗎？反正裝這樣也是一種筒仔。雖然很想挑剔點什麼，但仔細想想又覺得沒有不行。稍微冷靜以後，發現這兩款都是素的，馬上就想到這樣的話可以帶出國耶！而且大家的評價還不差，雖然有人說難吃，但好評的比例這麼高，我想這產品是有打中一些什麼的，我猜覺得難吃的人是把它跟新鮮出爐比較了。身為海外遊子，標準先降一階是基本動作，此時的我已經想給它們一個機會了。當下的心情很像雲霄飛車，沒幾分鐘的功夫，我的心情就從抗拒走到接受，甚至有點期待了！

這兩罐大概是我這次從台灣帶來最期待的東西！疫情後比較常回去，胃口養大了，鳳梨酥什麼的超沒興趣，倒是這種新奇的玩意比較吸引人。罐子上說加熱後更美味，我決定分別倒出來在碗裡，拿去電鍋蒸。看起來小小罐的，沒想到倒出來也是一整碗！米糕比較難挖一點，不過一開蓋就能聞到很正統的筒仔米糕撲鼻香，啊在國外聞起來真是特別香！原本幻想可以讓碗粿形狀完整地落地，當然只是幻想，不先挖幾個洞東西掉不下來。沒想到碗粿挖起來超好玩，挖到後面罐底會冒出甜辣醬，又是一股熟悉的香味！雖然我不是甜辣醬愛好者，但是看到紅紅的醬潺潺冒出還是相當歡喜，看起來真有一回事好好玩啊！我覺得這兩碗的賣相都算是還不錯，可以看到不少的料！沒開封時是常溫保存，所以其實開蓋後不用加熱就可以吃了。其實如果帶去爬山或是在沒東西吃的地方真的滿方便的！

筒仔米糕（全聯 $49 ）米糕裡面視野可見的配料有花生、香菇與素肉燥，然後我現在看照片才發現米粒中還摻雜了少許麥粒。配料豐富度給過，調味方面我也覺得很可以，很久沒回台灣的人吃到這個味道應該會滿感動的！不過口感的部分可能還是受制於罐頭的保存需求，我覺得跟新鮮米糕真的不能比，如果新鮮米糕出現這種口感我會森七七。現在發現米粒中有麥粒，不知道是不是我覺得口感不太對的原因。如果吃的當下就知道裡面有麥粒，也許我就不會覺得跟糯米的口感差這麼多，總之整體來說我還是很佩服這個產品，下次回台灣可能還會再帶！

筒仔碗粿（全聯 $49 ）我覺得罐頭碗粿吃起來跟新鮮碗粿沒有差很多，配料的部分我不太確定到底是什麼，可能就是一些素肉燥類的東西。這罐的口味跟口感都沒什麼問題，不過甜辣醬有點多，加上蒸過之後變得比較稀一點，所以整體口味會有點被甜辣醬帶著走，我個人沒有那麼喜歡。但如果開罐直接吃，可能就不會遇到那麼多甜辣醬（很像統一布丁底下的焦糖）單純只吃碗粿我可能會比較喜歡！

罐頭小吃值得買嗎？下個小小的結論，這兩碗我都是偏好評。如果可以輕易吃到新鮮的米糕或碗粿其實不需要來吃這個，但如果是露營爬山、帶去國外生活或要送給在國外生活的朋友，我覺得滿推薦的，味道是好吃的價錢也不貴！然後我個人喜歡米糕多一點。