只有真的下廚過的人才知道,廚餘有多麻煩,這也大概是為什麼很多租屋族最後會選擇外食,而不是在租屋處自己煮。
但就算不是在外租房子,其實也不一定比較輕鬆இдஇ
像我們家住透天,不像大樓有垃圾集中區,每次下廚打完蛋殼或菜梗就會丟到廚房洗手槽旁邊的小垃圾桶,隔天一定要丟掉(追垃圾車QQ),不然可能會有味道。不像處理一般垃圾或資源回收一樣,可以懶懶地累積到一定的量。
有人可能會想「那就冰在冷凍庫啊!」,但除了佔空間外,也會覺得廚餘跟日常生活中所需的食物應該區分開來。
所以這次真的很慶幸能夠體驗「DIKE 3.5L淨味儲存智能廚餘機」(๑´ㅂ`๑)
這台外型方方圓圓的很可愛,雖然叫做廚餘機,但擺在中島上,備菜時可以邊挑菜梗邊丟進廚餘機內,或是邊坐在中島上撥水果丟果皮,有兼具儲存的功能。
廚餘機打開可以看到一個保存桶。
保存桶是可以拿出來的,大小我覺得算蠻大的 - 3.5L。
當天家裡備菜剩下的菜梗們以及廚餘比較多,就把廚餘機內桶裝滿了。
蓋上後,看一下操作功能蠻直觀的,只有開機鍵、容量、模式、暫停/開始鍵,學習成本相對比較低,對於老一輩的人來說也很容易操作。接下來,就只要選擇容量以及模式就可以了。
模式我覺得設計蠻貼心的,有三種 - 研磨/儲存/清洗。家裡當天廚餘量比較多的話,選擇「研磨」並按下開始就可以直接開始處理廚餘了。
但如果一個人在外租屋,每天煮飯的量不多,廚餘就可能是每天一點一點累積。這時候「儲存」模式就超級適合,這個模式下72小時內~想打開倒廚餘就倒廚餘,等到72小時到就會開始研磨。也不用擔心會有異味,因為一旦加入新的廚餘就會自動開始加熱烘乾30分鐘。
最讓我意外的是廚餘機在運行的過程中蠻安靜的,且因為他們的碳盒是雙層設計,第一層可以大範圍的吸收加熱氣味,第二層可以攔截並去除廚餘異味。即便是廚房不通風,廚餘機運行的過程中也完全不會有任何令人不舒服的異味。長期使用也只需要更換碳盒就好。
經過三層研磨完後就可以獲得細緻又無臭的肥料。沒想到廚餘變成粉後竟然那麼小,一般的雞骨頭、蛤蠣殼以及蟹殼也能夠被研磨成粉!
最後,因為家裡庭院也有種植物,就給植物們當作肥料了✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。也算是廢物再循環利用。
之後如果暫時沒有使用可以加1/3的水進行「清潔」模式,就不用花很多力氣清潔。有考慮到懶人的需求。
除了廚餘機外,DIKE黑晶溫控電陶爐,小小一台且有九段溫控,用轉動的就可以調整,還可以定時,不怕忘記關。
除了可以慢慢悶煮雞湯,也可以大火快速加速,皆不挑鍋具!
吃完飯後,DIKE也有全自動臭氧烘乾洗碗機,不用安裝水線,只要有兩個水桶就能夠達到高溫洗滌、烘乾以及殺菌的功能。
模式有六種 - 強力洗/普通洗/經濟洗/快速洗/果蔬洗/熱風烘乾,可以按照自己的需求選擇需要的模式。主要是小小一台,價格也很好入手。
總之,從備菜、洗碗一直到廚餘,DIKE的黑晶溫控電陶爐、DIKE 全自動臭氧烘乾洗碗機以及3.5L淨味儲存智能廚餘機都能夠一條龍搞定,這些家電不只省下更多時間,把珍貴的時光留給自己以及家人,也讓每天的生活變得輕鬆,更有餘裕去好好規劃下班後的me time。
DIKE 3.5L淨味儲存智能廚餘機:DIKE 全自動臭氧烘乾洗碗機:DIKE 黑晶溫控電陶爐:



















