今年的中秋，最大的收穫不是月亮，而是一整桌「烏龜月餅」。 真的從來沒想過自己會做這麼大量，做到最後連自己都覺得好像被烏龜淹沒一樣😂。 一開始只是想試試看，用烏龜造型的模具做月餅。 結果皮比餡少，要包的時候超容易破，還要很小心地放進模具裡，稍微不注意就會裂開。 剛開始壓的時候，常常壓壞整隻烏龜，心裡很崩潰。 但做著做著，好像慢慢抓到訣竅了。 最後當我看著一隻隻小烏龜乖乖排整齊，烤出來金黃香噴噴，心情真的很好。 那一瞬間會覺得：「啊～辛苦沒有白費。」 中秋節對我來說，不只是月亮和團圓，還有屬於自己的小小紀念。 這些烏龜月餅，是我努力留下的痕跡。 或許它們不完美，但它們是我親手一點一滴做出來的成果。 明年再回頭看這篇文章，我想我一定會笑著對自己說： 「今年的你，真的很努力了。」 🐢💛🌕