9/27 參加了中原文創園區的台灣設計展《設計食堂》，想簡單記錄一下這一天的心得。 其實這不是我第一次擺攤，但每次參加不同的活動，還是會有不一樣的感受。 只是這次的活動，身體狀況真的不太好，頭暈到甚至吐了。 原本期待很久的活動，突然多了很多不舒服，也讓我更深刻地感受到，創業真的不只是把甜點做好、帶去現場販售這麼簡單。 從產品研發、包裝、定價，到行銷和品牌經營，每一件事都需要自己慢慢摸索。 有時候會期待，有時候會失落，也會忍不住懷疑自己是不是做得不夠好。 但我一直希望，高GIRL甜點不只是販售甜點，也能透過在地食材和家鄉的飲食記憶，讓更多人認識桃園龜山的公西。 參加一次活動，不代表品牌就會立刻被看見； 但每一次嘗試，都是累積經驗的過程。 這次的設計展，有期待、有疲憊，也有意料之外的身體不適。 謝謝每一個願意認識高GIRL甜點的人，也提醒自己，努力創業的同時，別忘了照顧好自己的身體。 希望未來有一天，當大家想到桃園龜山時，也能想起這個努力用甜點說家鄉故事的小品牌。🤎 我是很高的 Y 小姐，繼續記錄我的創業日常。🥮