30分鐘快速吃錦市場美食
🚩【日本 ❘ 京都】錦市場 吃美食
來到已有四百多年歷史
並且素有「京都人的廚房」之稱的錦市場
販售者許多海鮮食材 醃漬食品 甜點
以及廚房用具 精美的瓷器 調味料等等
裡面全場約400公尺 通道滿狹窄的
可能是因為遊客多的關係 互相擠來擠去不太舒服😅
這次因行程緊湊的關係 在這只停留30分鐘
來看看怎麼利用30分鐘快速吃錦市場的美食吧！
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🔸烤鰻魚
隨處可見好幾個攤位有在賣烤鰻魚
看著師傅火烤的樣子不禁就口水直流🤤
鰻魚塗上醬料經由火烤後
最後呈現焦糖般的色澤超誘人
口感軟滑嫩口 只吃一個根本不夠啊
但在吃的時候還是有些細刺要特別留意
🔸生魚片握壽司&天使紅蝦
讓我最期待的生魚片握壽司來啦
一看到滿滿的壽司差點就失控了
拿了一盒6入壽司和兩尾天使紅蝦快步去結帳
壽司種類分別是鮭魚 鮪魚 干貝各2個
三個種類都非常新鮮 尤其干貝肥美甘甜
天使紅蝦更是鮮甜 蝦膏可以吸好吸滿☺️
🔸炸蟹肉棒
平常在台灣夜市看到都不會買的蟹肉棒
在日本就突然想吃吃看了🤣
麵衣裹的很薄 可是吃起來還是有酥脆感
擠上美乃滋味道更有層次
🔸章魚蛋串
紅通通的章魚蛋串看起來怪可怕的
一開始看到不太敢嘗試😨
頭部感覺咬下去會爆漿 但其實裡面是塞鳥蛋
章魚本身的口感需咀嚼略粗
整體吃起來甜甜的不會讓人難接受
🔸海鮮丼飯
沒看錯我又來吃生魚片系列了
明明就已經吃了握壽司但只感覺夠塞牙縫而已😂
這次直接叫了一碗海鮮丼飯來果腹
生魚片種類包含鮭魚 鮪魚 海鱺魚 烏賊
除了烏賊口感不是很愛 因為超級有嚼勁🥲
其他都新鮮紮實 富有濃厚的海味🌊
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📍京都市中京區西大文字町609番地
🕰️ 週一～週日09:00–18:00 (每家店營業時間都不同）
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