⚠️爆汁警告‼️湯包裡有整顆蚵仔
灌湯包真的可以這麼多汁又鮮甜嗎？🥹
這次來到三多商圈附近的古猗園灌湯包
從中午一路營業到凌晨一點
午餐 晚餐 下午茶 宵夜想吃湯包隨時都可以衝
這次品嚐內用限定的「鮮蚵灌湯包」💰110元/7顆
每一顆都是手工現包
店門口就能看到師傅包餡製作
蒸好的湯包皮真的超薄 薄到幾乎沒有存在感
咬開那瞬間湯汁爆發 要小心燙口
最驚喜的是那顆完整的大蚵仔
不是碎碎的那種 是整顆飽滿鮮甜
搭配紮實肉餡 鮮味層次很明顯
沾點薑絲醬油一起入口
鹹香和海味融合得剛剛好
另外還點了酸辣湯 💰45元
辣感偏重 喝起來很爽快 跟湯包超搭
下次已經鎖定他們另一個招牌「有夠蝦灌湯包」🦐
感覺又會是一波爆汁現場！
如果你是吃湯包一定要爆汁才及格的人
這家真的可以收進口袋名單
📌古猗園灌湯包
📍高雄市苓雅區興中一路385號
🕰️11:00-1:00（週一公休）
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