85度C杜拜系列實測 開心果蛋塔VS 烤年糕！
85度C真的太狂了吧‼️
這次直接把「杜拜巧克力絲」玩到一個新境界
不只是Q餅 整個系列甜點都在狂加料
這次我鎖定兩款話題新品👇
🔸杜拜開心果蛋塔 $55
（買五送一，六顆$275）
一拿到就先被外型燒到🔥
經典葡式蛋塔＋滿滿杜拜巧克力絲直接鋪好鋪滿！
外皮酥到會掉屑 裡面則是滑順蛋香內餡
還夾了一層開心果餡
但老實說 開心果味偏淡 有點存在感不足
反而是上層的杜拜巧克力絲超加分！
整體是酥脆＋綿密＋細絲口感的層次型甜點
不過如果你是開心果控 可能會小小失望🥲
🔸杜拜烤年糕 $45
外表做成栗子造型 裡面塞爆杜拜巧克力絲
咬下去外層微酥 接著是Q彈年糕＋濃厚巧克力絲
外酥內Q再加滑順絲感的三重口感很加分
不過冷掉吃外皮變硬 還會有一點油耗味
強烈建議回烤再吃！加熱後整體香氣直接升級
整體來說
85度C這波杜拜巧克力系列真的很會玩👏
大家吃過哪一款呢？
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