#分享 日本人眼中的台灣料理（小說）
主要是最近出了這樣一本輕？小說
跟「我的幸福婚約」同一個文庫
關於30歲日本OL和18歲台灣小妹一起住之後、每天都有台灣茶喝和三餐吃一大堆手作台灣小吃，堪稱幻想小說的內容
其中台灣妹妹（名字叫楊春美，大概是陽春麵改的）根本是哆啦a夢，不知道帶了多少茶葉茶套組過去日本
第一天就現場泡金萱烏龍茶然後其他有提到的有文山包種茶、日月潭紅茶、
四季春茶加鳳梨酥當茶點（肥）
東方美人茶、菊花茶、
木柵鐵觀音加月餅當茶點（肥肥）
還有梨山烏龍茶
但更好玩的是台灣妹妹自告奮勇要幫三餐老外OL控管飲食幫她活得更健康後、不時會做一些高熱量食物，都是日本人眼中的標準台灣料理...
因為設定上妹妹想要在日本開一家「台灣咖啡廳（台湾カフェ）」=日本人定義的台式飲茶（像港式飲茶或英國下午茶一樣的一樣？）基本上就是把台灣的路邊攤、茶館、夜市、手搖店、豆花店、家常菜之類的東西，全部塞進咖啡廳裡面來個集大成
於是比較正常一點的有起司蛋餅+蔥+醬油膏（早餐）、
鹹豆漿+油條（早餐）、
白斬雞+金桔醬、
海鮮粥、
魯肉飯+蘿蔔湯、
炸花枝丸+青菜炒米粉、
雞肉飯+蛤蜊湯、
蝦仁炒飯+肉豆腐、
檸檬蒸蝦+香菇雞肉湯
甜點有豆花+紅豆花生等，和比較少見的台南番茄切盤+砂糖+醬油+甘草粉
而不知道是日本人很愛啤酒還是台灣啤酒真的好喝，晚餐不時來一罐台啤：
三杯雞+花枝丸湯+台灣啤酒、
蚵仔煎+炒米粉+台灣啤酒、
滷豬腳+台灣啤酒
排骨飯+蒜炒空心菜+台灣啤酒
冬至時會做應景的客家鹹湯圓
教OL姐姐做生煎包時，發現日本人直接把生煎包叫成「烤小籠包（焼き小籠包）」....么壽喔
而奇怪一點的有吃炒飯時台灣妹妹強烈建議要淋辣椒油（這4台中料理？）
然後做到蘿蔔糕後就出現了沒聽過的亞種，比如蘿蔔糕+鮪魚+起司、
蘿蔔糕+培根+蔥、
蘿蔔糕+豆瓣醬+台灣啤酒
槽點最大的是描寫到最豪華的一次晚餐：
有麻油雞/藥膳雞肉湯？，這熱量已經很高了
再加上蝦米香菇蘿蔔糕、蒜炒油菜、辣油淋炸茄子、木耳榨菜炒蛋....
然後最最莫名其妙的是把夜市大雞排當正餐放上桌，我的黑天鵝啊！
雖然知道日本人很愛大雞排但這是哪門子的健康飲食啊？？
這名作者本身是喜歡泡茶和有來台灣幾次的日本人（上一本小說寫的是英國喫茶店）、最近有說她很迷台灣茶
但看她寫的內容真的很謎她寫作時到底多餓、和都去哪裡逛了😂🤣 照這個菜單吃真的不妙啊
