【居家調酒】用夜市買的甘蔗汁做出夏日雞尾酒

2021年9月8日 12:15
甘甜爽口的甘蔗搭配清新金桔,酸甜口感,帶著甘蔗味與蘭姆酒的焦糖、香料味交疊,從入口到收尾,清爽暢快 再搭配燒烤一起吃,也是一種夏天的味道了
介紹前,提醒大家 禁止酒駕、未滿十八歲禁止飲酒❗️ 【酒譜】 30-45 ml 蘭姆酒 Rum 適量 甘蔗汁 Sugar cane juice 2-3 顆 金桔 Kumquat (用白蘭姆酒或農業蘭姆酒,可做出清爽冷冽的口感,如果用深色蘭姆酒或香料蘭姆酒,則多了木桶香料的口感。) 【作法】 ❶
在杯中放八分滿冰塊。 ❷
倒入蘭姆酒與甘蔗汁。 ❸
擠入金桔汁,再攪拌均勻。 附上四格步驟圖
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國立臺灣師範大學
看起來很讚耶!
B1 感謝妳,有機會可以在家做看看
輔英科技大學
版主有推薦的蘭姆酒嗎?可以順便來做甜點☺️剩下來的來調酒