[調酒]應景白色情人節-白色佳人White Lady
逢甲大學
白色情人節剛過,我只能看著版上一堆閃文,
還有路邊成雙成對的情侶,臉上的表情,可謂容光煥發。
不禁感嘆:
蒹葭蒼蒼,白露為霜。
所謂伊人,在水一方。
此時此刻的我,只好回到住處。
想到曹操曾說:何以解憂?唯有杜康。
但是還是收起了羨慕的心情
為天下有情人,端出一杯應景的調酒
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今天要教的是白色佳人White Lady
首先呢 附上酒譜
琴酒 60ml
君度橙酒 15ml
檸檬汁 15ml
*糖漿 適量
杯種:馬丁尼杯
採用搖盪法
*註:原始酒譜沒有加入糖漿
如下圖

我採用的是:
beefeater的琴酒
一般的君度橙酒
藍色是SKYY VODKA的瓶子,被我拿來裝糖漿
step1.
首先,進行一個冰杯的動作
然後把冰塊倒掉
step2.
將酒譜中的材料
倒入shake杯中
然後搖一搖
step3.
倒入馬丁尼杯中
就完成了
如下圖
這杯調酒的濃度頗高
大概30% 所以不要喝太快
白色佳人,那一襲白色禮服
在你眼裡,是不是這樣呢?
無論如何,你的她在你心裡都會是最美的模樣
祝天下有情人終成眷屬
我是花開彼岸 我們下次見
下回預告:雨後的天空,出現一道彩虹
附上之前的調酒教學:
<調酒>讓你一杯就倒-B52轟炸機:#花開彼岸





