章魚燒機 真的是非常狹隘的料理道具（語重心長 只能作一種料理 叫做 “章魚燒” but！！！（突然語氣高昂 買了一次可以做20顆的章魚燒機 當然要繼續發揮創意 攪動我平常不用的腦汁 創造出不一樣的章魚燒啊

話不多說 先放個成品圖給大家

又是另一座章魚燒山XDDDD 口水都快流乾了( •̀∀•́)۶ 這次我作的不是一般的章魚燒 是改良版的 章魚燒Ver. 2！！ “南瓜雞胸章魚燒” 用這個材料做出來的章魚燒 會像小當家的料理一樣 發出金黃色的光芒！！！

閒話提到這 再來就是要準備材料啦\(°∀° )/ 「麵糊」： 低筋麵粉150g 高級麵粉150g （比例我都隨便調的） 雞蛋1顆 南瓜和南瓜子適量 水500ml（其中有200ml跟南瓜打成泥） 味醂一大匙 鹽 看心情隨便加 白胡椒粉 看心情隨便加 蔥 看心情隨便加 高麗菜 看心情加到滿出來

「內餡」：魷魚川燙切丁（忘記拍） 雞胸肉切塊煎熟

我想要口感豐富 所以這次我加了兩種料哈哈哈

「配料」： 味島香鬆 看心情隨便加 柴魚片 看心情隨便加 黑芝麻 看心情隨便加 －－－－首先先製作麵糊－－－－ 把南瓜和南瓜子一起挖出來 放進電鍋蒸熟

蒸熟之後取出 稍微冷卻後丟入果汁機 和200ml水混合打成南瓜泥

我是前一天把南瓜打成泥的 所以先放進玻璃罐後 再放冰箱保存喔

再來混合所有麵糊的材料

邊加邊喇喇欸

加入高麗菜 直到所有的料都變成金黃色的～～

－－－－麵糊準備完畢－－－－ 開始啦~~

跟上次一樣 首先開啟開關 熱鍋5分鐘後 刷上一點點的油

先倒入一半的麵糊

放入雞肉

稍微成型了之後 用竹籤（不能用鐵的會傷鍋面） 把章魚燒翻到一半的位置處(看日本師傅示範學會的 據說這個步驟會讓章魚燒比較好吃)

再加入麵糊 等它成型後繼續翻面

持續翻成章魚燒圓滾滾的模樣 稍微帶點焦黃色時就可以起鍋啦

欸？！ 這是什麼？？ 花枝丸？！！(・∀・)

你跟我說這是章魚燒(￣▽￣*) 傻眼對吧

“所以我說，那個醬汁呢？”

…那個醬汁啊 那個 那個醬汁… “那個醬汁早就已經完成了！”

在這！！！

（上次的配方是：醬油膏3大匙＋番茄醬3大匙＋味醂2大匙＋芥末醬） 這次我不想塗醬 所以我只加了美乃滋ㄛ 總之 給他涮涮涮的塗上醬汁

灑上柴魚粉和黑芝麻

“南瓜雞胸章魚燒” 完成啦～～（等等等等

這真的太好吃了 南瓜的甜味都完全出來 加上稍微有點焦的蔥花 還有特別的內餡 真的超好吃 我這次真的不小心吃了40顆哈哈哈 下次希望可以再作別的章魚燒出來哈哈哈 🍱🍣⬇這是我之前的作品集⬇🍰🍮 🍙🍢有興趣的可以點進去看看呦🍡🍦

我們下次再見～～