ヽ(✿゚▽゚)ノ章魚燒ver. 3 !!!!!!!

嗨大家今天是告白節(無誤 平常不敢在心儀的女生面前告白的人 今天告白準不會錯的!!! 被打槍了還有藉口可以下台!!! 要告白時 送上女生最喜歡的甜點 絕對會對你的印象大大加分的σ`∀´)σ 比如說像這個
是不是很好吃~~ 女生看到一定會被這個甜點吸引然後接受你的(乾 廢話結束(咳咳 這次我是用章魚燒機做甜點ㄛ 是改良版的 章魚燒ver. 3!! “宇治金時抹茶瑪德蓮ver. 章魚燒機” 抱歉 雖然是瑪德蓮 但這次不是貝殼版本的 我是章魚燒版本的哈哈哈哈 再來就是要準備材料啦\(°∀° )/ 「粉類」: 抹茶粉10g 低筋麵粉135g 杏仁粉15g 鹽1g 泡打粉3g 抹茶粉我是用這款
「其他材料」: 砂糖80g 蜂蜜1湯匙 鮮奶油20g 植物油100g 雞蛋兩顆 「裝飾材料」: 蛋白1顆 糖粉150g 紅色食用色膏1滴 巧克力米適量 擠花袋或是三明治袋x2 準備好材料就可以開始了!! ==========先製作麵糊============
首先粉類過篩↓
篩完之後↓
量取鮮奶油↓
打散雞蛋 量取砂糖↓
用電動打蛋機打到全蛋打發 技巧是一邊加入砂糖一邊攪拌 才可以打發成功喔↓
打到泛白 就是成功硬式打發了↓
之後加入蜂蜜繼續攪拌後 加入過篩的粉類↓
攪拌之後↓
==========麵糊完成============ 開始啦~~ 跟上次一樣 首先開啟開關 熱鍋5分鐘後 刷上一點點的油
等待的期間 把麵糊裝進三明治袋 如果沒有的話 可以直接用湯匙把麵糊扔進章魚燒機裡面ヽ(∀゚ )人(゚∀゚)人( ゚∀)人(∀゚ )人(゚∀゚)人( ゚∀)ノ
噗滋噗滋的擠出小小的圓形到章魚燒機裡面 純綠色的是不是很吸引人阿 抹茶控快出來喊個聲!!!!。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
槓這個麵糊超快熟的 我覺得可能是因為這是蛋糕麵糊的關係 一不小心就會燒焦喔要小心
用竹籤翻翻翻(´・ω・)つ 翻翻翻(´・ω・)つ 翻翻翻(´・ω・)つ 翻翻翻(´・ω・)つ 翻翻翻(´・ω・)つ 翻翻翻(´・ω・)つ 翻到呈現圓球狀就好了喔~~~
因為我是要送人的 所以裝進保鮮盒 放進冰箱冷藏一夜
這時可以製作裝飾用糖霜 蛋白+糖粉用電動打蛋機打發 打到硬式發泡 用一滴色膏染色繳一繳就好 之後裝進三明治袋 隔天拿出瑪德蓮 擠上糖霜 撒上巧克力米 就完成啦ヽ(✿゚▽゚)ノヽ(✿゚▽゚)ノヽ(✿゚▽゚)ノヽ(✿゚▽゚)ノ
另一個角度
另一盤失敗的作品 本來想模仿法式餐點的擺盤方式XDDDD
這好像是擠壞的天使瑪德蓮(´c_`)
我還用糖霜寫了自己的簽名檔哈哈
我自己不敢吃太多 只試吃了一顆 因為自己知道加了多少油進去.... 熱量破表@@ 但味道經室友驗證 絕對是無庸置疑的好吃 咬下的瞬間是有糖霜和抹茶味出來 超級鬆軟香味超級撲鼻 抹茶控絕對會喜歡的 🍱🍣⬇這是我之前的作品集⬇🍰🍮 🍙🍢有興趣的可以點進去看看呦🍡🍦
愛心
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