吐司好朋友~抹茶牛奶醬

嘿嘿~抹茶醬來囉! 最近真的超級夯啊啊! 想說家裡有好多好多抹茶粉 於是想說來煮煮看! 材料: 100g 無鹽奶油 250g 牛奶 30cc 鮮奶油 10匙(便利商店吃飯給的那種) 抹茶粉(我用的是已經加了糖的爆甜抹茶粉) 作法: 牛奶直接下鍋 開小火煮 接著放奶油 等奶油全部融化之後
megapx
就可以把抹茶粉加進去了! 然後就是一直攪拌到融化 (我的抹茶粉是有糖的,如果用的是無糖抹茶粉,就先加糖,粉先不要加,糖我大概是抓60~100g,看個人口味囉) 接著就是一直攪拌一直攪 大約煮到感覺有點稠稠的時候(無糖抹茶粉加進去) 然後煮到撈起來滴下去的時候可以有緞帶的形狀 一種麵糊的感覺 就可以熄火囉! 接著還是繼續攪拌到涼了 放進玻璃罐 玻璃罐記得要先用熱水燙過或是酒精消毒喔! 做完最好早點吃完 沒吃完記得一定要放冰箱喔! 新鮮吃最好吃>_<
megapx
好吃的抹茶醬就完成囉! 附上抹土司的照片
megapx
烤的時候 如果太硬 挖一坨放吐司上放進烤箱等融化 抹開 烤一下 嘿嘿 好吃好吃😋😋😋 -去糖抹茶拿鐵
愛心
1859
55
全部留言