#植物油 浸泡油介紹/功能/製作方式

2021年4月19日 23:01
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🌱何謂浸泡油? 浸泡油可以想像成醃製蜜餞的概念,只是將醃製物改成植物,並以「油」作為介質。 植物的精華會在浸泡的過程中釋放於基底油之中,形成極為營養的浸泡油。  而浸泡油的歷史其實已長達千年,在蒸餾法出現以前,這是人們取得植物精華的途徑。 . 🌱浸泡油功能 浸泡油其實對我們來說並不陌生,在義式餐廳用來沾麵包的橄欖油,很多都是迷迭香、大蒜等香草香料浸泡而成。  由於蒸餾法的高溫高壓,並不是所有植物精華都可以被完整保存於精油之中,而浸泡油可以釋出微量精油的成分,同時可得到因蒸餾法散逸的物質,因此適合被廣泛應用於生活當中。  常見的浸泡油用途有: 🔸直接食用 🔸身體按摩油 🔸手工皂用油 . 🌱浸泡油製作方式
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🔹首先要準備的材料有: 📝乾淨的廣口瓶 或是一般的玻璃瓶即可,廣口瓶只是較好將植物放入。 📝基底油 家庭用的炒菜油、橄欖油即可(可食用和按摩身體),勿選帶有強烈味道的油品,如:豬油、麻油❌。 📝自種新鮮植物 花朵、葉片都可以拿來浸泡~ 特別強調「自己栽種」是因為可以確保無農藥和污染,路邊摘採除了有犯法風險,更大的原因是道路空氣不佳、噴灑消毒劑的風險。  另外,製作前也須確定該植物是否帶有毒性☠️。 .
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🔹製作方式 1. 將植物清洗乾淨,洗掉灰塵、小蟲等我們不想泡到的東西。 2. 用廚房紙巾輕輕壓乾水分。 3. 將植物填滿廣口瓶的1/3,剩下部分用油填滿。(植物:油=1:2) 4. 蓋子緊蓋或密封瓶口,避免空氣流入變質。  5. 浸泡2-4週,有空時搖晃瓶子使植物能被油均勻覆蓋。可以偶爾拿至陽光下照射加溫,加速製作過程。 🔺 每次做少量即可,以免用不完基底油容易變質,造成浪費。 - About me 🤍 我是Miya,目前正在接受NAHA芳療師培訓,精油真的幫助我很多🥺,所以想紀錄下來分享給需要的人們!(目前平台有IG, medium, blogger和Dcard,若看到類似文章都是我本人發的😅) 因為還是受訓階段,所以我寫的一切內容都歡迎大家跟我一起討論💜。
愛心
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