我們店裡有三種飲料
雪花冷露(純冬瓜茶)
春梅冰茶(梅子加梅子汁加冬瓜茶)
冷露歐蕾(冬瓜加鮮奶)
因為都是冬瓜茶當底,所以除了冬瓜的甜以外不會再另外加糖
要調整甜度的話 只有「減糖」這個選項 而他的調整方法是加50cc的無糖「綠茶」去稀釋一些甜度
如果是不能喝到咖啡因的客人 記得跟店員說不能加茶 那我們就會幫客人改成用RO水(飲用水)調整
感覺蠻多客人都不太懂這三個的調整方法
又怕不能喝茶的客人不小心沒仔細聽或不知道所以調整了加到茶
至於
熟成冷露(冬瓜紅茶)
春芽冷露(冬瓜綠茶)
因為是冬瓜加紅茶或綠茶,茶本身是無糖的,所以甜度會額外加,點無糖就是單純冬瓜甜加茶,微糖半糖那些就是額外加一些糖。
希望看到這篇文章的大家可以了解我們店的這些飲品調整法!


