# 問 自製寒天晶球義守大學不知道有沒有人知道怎麼DIY寒天晶球 (水巷茶弄那種寒天) 爬了很多文都沒沒有說製作方法 😭 只知道材料是用洋菜(=寒天) 網上幾乎都是教如何製作比較脆的那種水晶果凍 可是我想要的是有嚼勁的晶球啊 😭 看到很多影片在教爆爆珠 材料也是用洋菜 可是感覺口感跟寒天晶球不一樣 希望會做的人能不能告訴我方法 拜託拜託 謝謝 ps 知道有些地方有在賣一整包 可是因為都太大包所以還是傾向自己做寒天手搖飲