#麻古pt #工作經驗分享

已經擔任好一陣子的麻古pt了 一開始什麼都不會從廚房開始學 到茶譜背熟後可以泡飲料🥹 再到因為很有禮貌(?)常駐櫃檯 一開始真的很喜歡也很有熱情站櫃檯 喜歡回答客人的大小問題覺得幫助到人很開心 但久了開始遇到一堆奇葩客人真的熱情消退🫠 以下簡單分享幾個我常遇到的客人疑難雜症 順便提醒大家去飲料店點餐千萬不要這樣為難店員!🥺 以下品項皆以麻古為例 🌟錫蘭奶茶≠鮮奶茶;紅茶拿鐵=鮮奶茶🌟 常常遇到客人點錫蘭奶茶,問了是要奶精還是鮮奶後才說是要鮮奶茶🌝 🌟(鮮)奶茶系列加部分料不用額外加錢🌟 (玫瑰系列不在此分類中需額外加價) 因為pos機都有設定好專屬的按鍵,如果要加料直接把料說在前面就可以了! 例如:要加波霸直接點「波霸紅茶拿鐵」 這個其實菜單上都有🫠太常遇到客人點了紅茶拿鐵糖冰都講完最後才說要加料,pos又要重按😭 🌟小珍珠≠大波霸🌟 遇到太多客人點「珍珠奶茶」,實際上是要「波霸紅茶拿鐵」 加料時說要加珍珠再次詢問後才知道是要加波霸 雖然我自己也很不習慣把大珍珠叫波霸(?) 但菜單上的品項是什麼就照點很難嗎😭 🌟一次點多杯同品項不同糖冰飲料,不如一杯一杯念🌟 客:「我要四杯金萱三杯無糖一杯微糖,各一杯去冰,其他一個微冰,一個少冰」 我:「總共四杯金萱,一杯不加糖去冰,一杯微糖去冰,一杯不加糖微冰,一杯不加糖少冰,這樣對嗎😃」 雖然可能是我自己經驗不足沒辦法即時反應客人要求,但一個一個念真的方便我們按pos許多⋯ 🌟季節限定🌟 目前芒果已全數售完!不要再點楊枝甘露了🫠 另外!葡萄系列產品有兩種!不能只說「我要葡萄果粒」,因為有分「芝芝葡萄果粒」和「葡萄果粒波波」哦! 🌟最後⋯店員並不會通靈⋯🌟 客:「我要一杯珍珠奶茶」 我:「請問是要奶精的還是鮮奶的呢」 客:「都可以啦」 我:「那請問珍珠是要大顆還是小顆呢」 客:「都可以啦」 我:「這邊幫您點波霸紅茶拿鐵喔,請問您的糖冰如何調整呢?」 客:「不要太甜啊也不要太冰」 我:「⋯⋯🌝幫您做微糖微冰哦」 我真的不會通靈到底為什麼不想好再點餐!😭 留言更新補充😻 🌟「柳橙綠」?🌟 我們並沒有所謂「柳橙綠」這個品項哦! 而是「柳橙果粒茶」和「翡翠柳橙」,這兩者的差別則是在於果粒茶有果肉! 所以遇到點「柳橙綠」的客人我都會再次確認他是否要含有果肉,才不會造成誤會! 但也希望大家點餐時真的要照著菜單名稱走🫣 最後幫大家總結麻古最常被問的三大問題 ❤️‍🔥雙Q和三Q差在哪裡❤️‍🔥 雙Q是波霸+椰果,三Q多一份小珍珠哦! ❤️‍🔥柳橙和香橙差在哪裡❤️‍🔥 香橙多了百香哦!(插在土裡⋯威! ❤️‍🔥哪些產品不含咖啡因❤️‍🔥 果粒茶系列都可以改做果粒汁!另外梅子冰茶、檸檬梅子、蜂蜜檸檬、葡萄柚果粒蜜茶、葡萄柚果粒多多、百香雙Q果、百香多多等也都不含咖啡因哦! 基本上季節限定的冰沙也不會含有咖啡因,但若配料有含綠茶凍會介意的人可能就還是要注意! 以上!還是要㊗️自己明天上班順利!🥹
愛心
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