☕️ 推薦一門很不一樣的課！｜風土、人文與產業講座微課程 🌿 如果你喜歡咖啡、想體驗手沖咖啡的樂趣，或對阿里山鄒族文化與地方產業有興趣，這門好課推薦給大家！ 課程不只是坐在教室聽演講，而是會帶大家從阿里山在地文化、咖啡產業，到實際沖煮與品嚐，一步一步認識阿里山精品咖啡。課堂會邀請具有實務經驗的講師分享，除了介紹阿里山精品咖啡豆，也會帶大家認識咖啡的相關知識，並且有咖啡沖煮與品飲的實作環節 從認識一顆咖啡豆開始，到最後親手沖出一杯咖啡、實際品嚐，讓大家不只是聽課，而是真的能夠看、聞、操作、喝，用五感體驗阿里山咖啡文化。 課程資訊： 📌 課程名稱｜風土、人文與產業講座微課程 📌 開課單位｜管理學院 📌 上課時間｜115學年度第一學期，9～12月，共6次講座 📌 時間｜16:00－18:00 📌 地點｜管理學院 008 📌 選課方式｜只開放在第二階段選課加選(9/7~9/18)