工商一下~~
中國醫藥大學
Hi Everyone~
😍😉下禮拜就是一年一度的國際文化週了yay~🎉
想不想嘗嘗馬來西亞的道地美食呢👩🍳
我們會製作美味的手工料理和娘惹糕點供大家品嘗~
讓大家不用去到馬來西亞也能嘗到馬來西亞各地的經典美食,沒回家的僑僑們也能吃到家鄉的味道😝
是不是心動了呢💓
趕快掃描QR code或是點擊下方網址填寫預購表單吧🙆♀️
現在預購可以享有套餐優惠哦~~😉
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📆活動日期:3/15(一)~3/16(二)
🏰活動地點:關懷大樓旁空地
⌚預購時間:3/15 17:00截止
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👉水湳校本部
🪂領貨時間:3/15(一)1130-1300
3/15(一)1630-1700
3/16(二)1130-1300
3/16(二)1630-1700
🪂領貨地點:關懷樓旁“小娘惹”攤位
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👉英才校區
🪂領貨時間:3/15(一)1200-1230
3/15(一)1700-1730
3/16(二)1200-1230
3/16(二)1700-1730
🪂領貨地點:鳥籠旁大樹下/ ATM前(下雨)
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來填寫預購表單吧~———————————————————
美食介紹:
1. 麵粉糕—手扯出來的美味
這個麵食叫做「麵粉糕」,也有人叫它「板面」。它是個老少咸宜、大街小巷都可以找到的食物。也是家家戶戶經常做的一道家常麵食。板面有干撈(拌)和湯麵兩種選擇,一般的配料就是香菇肉燥,肉丸子,肉末,青菜,還有炸脆江魚仔和紅蔥酥。
2. 娘惹糕—兩種文化碰撞出來的結晶
15世紀初至17世紀間,中國男子到馬來西亞、印尼等地區定居,與當地女子通婚誕下的混血後裔,通稱為土生華人,男孩稱為峇峇(Baba),女孩則為娘惹(Nyonya),在各種族飲食文化結合之下,使「九層糕、曼煎粿、紅龜粿、木薯糕」等外來美食,逐漸內化成「娘惹菜」。
3. 咖央吐司—南洋甜點的靈魂
「咖央吐司」是知名南洋美食,亦是南洋國民早餐之一,其實就是塗滿咖椰醬與奶油的吐司。 咖椰醬(Kaya)主要成分為椰奶、雞蛋與糖,味道香甜濃郁,加上融化的奶油甜中帶鹹讓人一試難忘,簡直是簡單美味的代表!
4. 美祿(MILO)—大馬真·國民飲料
美祿(MILO)主要成分是可可粉和麥芽精華。雖然這款飲料在很多國家都有發售,但在馬來西亞出產的可可質量很高,喝起來更香濃。
在馬來西亞外帶飲料,店家會問繩子要「綁一邊」(ikat tepi)還是「全綁」(ikat mati),「綁一邊」是方便我們可以在路上直接用吸管喝飲料,而「全綁」呢就是避免飲料灑出來,方便帶回家。





