東山鴨頭 文長慎入
好像看到蠻多人對東山鴨頭阿姨蠻不滿的 這邊幫他講個話好了 但請各位保持理性、客觀的態度!
之前阿姨在對我們的口氣 其實也不怎麼好 問什麼都沒答案 然後丟一句你自己不會看嗎?但我們還是用一個比較開玩笑的口氣跟阿姨聊天 漸漸的跟他熟了 也開始會跟他聊天
聊天後聽一聽 其實阿姨也是很辛苦 雖然他賣的品項不多 但你們可以去發現 店裡幾乎都他一個人 偶爾會有他女兒幫忙 但只是偶爾 然後阿姨自己又要開店又要備料又要滷東西又要應付客人 說真的如果換成你們 你們還有辦法笑笑的對待每一個客人嗎?
雖然阿姨的店開起來不怎麼乾淨 但其實看得出阿姨的堅持 每天換油(晚點去會看到油很黑 那是正常的 因為他是炸滷過的東西 但你不妨可以早點去看)QQ皮跟鴨皮為什麼限購甚至常常沒有 因為鴨皮不像雞皮容易取得 如果原料不足 阿姨也沒辦法給你們 且QQ皮很多人應該也不知道他的賣點在哪裡 QQ皮是阿姨每一個皮都把上面所有的油去掉剩下來精華 吃過只能說 真香~ 還有人說大腸很貴 其實你去外面餐廳吃酥炸肥腸大小也差不多只是他們且薄所以你覺得份量多 加上肥腸本身就不好處理 偏貴是很正常的
雖然我說這麼多阿姨也看不到 脾氣也不會改(有時候真的蠻差的😂)但如果你們不要去計較那麼多 跟阿姨交個朋友 買東西會快樂一點 如果真的跟他合不來 就不要買就好啦~因為每個人賣東西都有他的個性在 有些人本來就是笑臉迎人 有些人本來就是個性比較衝
選擇自己喜歡的最重要 不然府城雞排旁邊那家也不錯吃啊!

