明新科技大學
我自己有開店~ 我賣果汁和冰 你可以自己找時間去問一下政府機關比較清楚 我的因為沒有熟食 所以在分類上好像算飲料店還是什麼 記得以前餐飲科的課本也有寫到飲料店不需要丙級 我自己是有丙級 外加飲料跟烘焙的 以備不時之需XD 但是我登記的時候並沒有要求要這些 有時間的話可以自己跑 我是在市政府一次辦完 因為它不同單位會有一些類似派遣的櫃 所以在市政府就可以辦完(我不知道其他縣市是不是一樣) 要準備的東西很多 你去問會比較清楚 基本也要先去刻店章 然後我在市政府辦的時候有一個櫃有點類似志工櫃檯 那邊有要填寫的文件還有志工會幫你看 因為開店的人其實比想像的多所以比較不會有問不到的問題 如果是咖啡廳 保守估計真的要準備兩百萬 沒有這麼多可以參考一下青年創業貸款 利率算蠻低的但是條件比較麻煩一點 店的位子也很重要 裝潢的時候也不要所有東西都交給裝潢公司 要過目一下店鋪的設計還有估價單 有些不需要的東西可以刪掉能省很多錢 自己可以做的部分就自己做 水電牽線之類的還是交給專業的 設計的部分一定要溝通好 另外裝潢公司都有排程 沒有辦法在一兩個月內幫你弄完 然後 前面半年一年 要有負債吃泡麵的預想 當然像咖啡這種賺暴利的不一定啦 祝你順利