#料理 烹飪|自己帶便當!(電鍋炒鍋)

2021年5月25日 21:18
因為開始接觸健身以及吃不慣外面的食物 (還有挑食) 所以開始學著帶便當上班 每一週都會先算要做好幾個午餐便當 以及扣除晚上聚會或是運動等等不需要便當的日子 會在週日或是週一準備一週的餐 盡量選擇不易有酸味 或是出水的食物 才可以保值比較久喔 🥳🥳一煮完就要用筷子分裝 不能碰到口水 不然容易壞掉😋 先放上最近宅在家的料理 🐽煎雞腿肉 雞蛋豆腐 紅蘿蔔蛋 (左邊)蔬菜花枝丸豆腐湯 咖哩飯
🐽番茄豆腐蛋湯麵
🐽維力雞蛋豆腐 醬燒鯛魚 奶油杏鮑菇 照燒雞 燙青菜 味噌鯛魚湯
🐽蛋餅
🐽高麗菜煎餅 自製炸醬麵
上班系列 🐷燙青菜 炒時蔬 梅子雞 紫米
🐷雞腿親子丼 燙青菜
🐷洋蔥炒蛋 醬燒鯛魚 雞蛋豆腐 燙青菜
🐷排骨酥湯
🐷一週三個午餐 蒸烤雞粉雞胸肉 青菜 洋蔥炒蛋
🐷番茄炒蛋 燙青菜 鯛魚片 雞蛋豆腐
🐷一週吃咖哩➕荷包蛋 燙青菜 雞胸肉
(吃到第五天 覺得自己快變咖哩超人) 🐷一週五個便當
🐷一週五個便當 我懶得打了哈哈哈
一些甜點 🐵布朗尼
🐵紫米紅豆牛奶
以上都是電鍋 和 炒鍋做出來的隨便做料理 🐽🐽🐽
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國立臺灣大學
超有毅力XDDDD 推推原po瘦超多😻
長庚科技大學
想問一次做那麼多,到後面幾天會覺得不新鮮嗎?吃起來比較不好吃之類的?一個禮拜自煮大約花費多少錢呢?謝謝🙏
慈濟大學
紅豆紫米牛奶感覺好棒😍
國立中正大學
可以求食譜嗎🥺
中國醫藥大學 營養學系
B2 我也會這樣備便當 建議第二天要吃的放冷藏 其他的放冷凍 可以確實保鮮 個人覺得如果保鮮盒有蓋好 冰箱溫度低 好不好吃看個人可以選擇有分隔的保鮮盒 不要讓湯汁和飯泡在一起 加熱後吃起來不會差太多 我以全聯的價格來計算 大約估5餐的價格 米、肉、2-4種蔬菜、蛋 4KG米 160元可以吃很久/估一餐5元 雞胸肉一盒兩份 69元*2盒/估一餐30元 (也可以換解凍雞腿5隻 79元) 蔬菜 20-50元 取30元*3/估一餐15元 雞蛋10顆 46元/5元一顆 調味料 可用許久 估每餐5元 平均下來 一餐60元或更低 菜市場買菜買肉的話會更便宜唷🙌🏻
B5 謝謝你的補充~ 我家裡堆滿各種分隔的玻璃盒(一般的會容易卡油漬很噁心的)要選擇可以放到電鍋烤箱的 感覺你的便當會很厲害! B2 可以選擇一些不容易氧化的菜 一開始也不要煮過熟 如果湯汁比較多要分開放 我一餐大概都抓60-80 可以善用豆腐(高蛋白質 低價格 好吃) 米一包也可以吃很久~其他跟B5的補充一樣ㄛ 很謝謝他!
B3 蠻好吃的 生理期聖品🥳
亞洲大學 護理學系
想看 B5 的厲害便當!!
中國醫藥大學
B6 真的推薦玻璃保鮮盒 但它真的非常重~ 我好幾次差點摔碎了 B10 可是我沒在幫便當拍照 之後試著拍照再補上 拍照技術很爛🤭
B11 我摔碎了幾個😂心也要碎了哈哈(不便宜呀~🤣)
嘉南藥理大學
求紫米紅豆牛奶的食譜🥺😍
長庚科技大學
B5 好詳細🥺謝謝你
中國醫藥大學
B12 而且不好收納 櫃子都滿滿的🤦🏻‍♀️
B13 全聯買一包 紅豆紫米(大概80元左右) 我會取大概三杯米杯 洗乾淨 泡一個晚上 之後倒入鍋內 加入大約20克(或更少)的紅糖(屬於比較好的糖) 鍋內放入淹過料的水一倍高 鍋外放入3-4杯水 跳起來悶15分鐘 如果還是覺得太硬可以鍋外一杯水 再煮一次 之後放涼 喝以前加入牛奶就可以了~ 超級簡單又很健康(吃完才知道外面加了多少糖哈哈哈)
台北海洋科技大學
看起來都好好吃,求食譜跟製程
銘傳大學
哈囉,想請問一下,您都是放涼了之後才放冰箱嗎?