#料理 被警察耽誤的甜點夢6
2021年8月25日 19:16
Hey guys!!我又來了~
今天想來分享這兩週放假做的11樣甜點
有些之前分享過的就不再重複po了
不過分享的大多都是威力抹茶線上課程中的甜點
所以會看到滿滿的抹茶🥰
抹茶白巧克力夾心餅乾之前做餅乾都是用冰奶油法做
第一次用室溫奶油法有點不習慣
不過成品非常令人滿意🥰
抹茶千層蛋糕&抹茶毛巾卷抹茶千層是我人生第一個製作的甜點
過了五年上了一些線上課程後在製作一次
很明顯進步超多
斷面看起來超療癒🥰
而且威力的配方真的很棒
之前吃過一次威力的抹茶後 完全回不去
所謂物盡其用
這是利用剩下的餅皮跟內餡製作的毛巾卷
是不是很可愛😍
可可千層蛋糕&可可毛巾卷自己覺得抹茶跟可可的口味比起來
可可的更為出色 比較不膩口☺️
題外話 可可毛巾卷看起來好像樹幹😂
(還是稱「年輪」比較有文學氣質(?
抹茶雙色乳酪蛋糕威力的這個配方連底層的餅乾配方都是親手做
而不是使用消化餅
這個沙布列餅乾當底層超級棒!!
上層的抹茶乳酪 抹茶控一定會喜歡
真的超級濃郁 超級抹😍
分享完感覺都像在幫威力介紹課程😂
絕對沒有!!!!
不過他的課程真的超棒
幾乎上完課實作都能夠成功噢!
配方也都超級好吃🥺
最近自己除了開甜點粉專外
也將Logo做成貼紙
沒想到印出來也滿好看的😍
所有送給朋友甜點的包裝上都一個一個貼上去了
感覺可以賣了(喂~不是!!真的沒有要賣😅
最後最後!!
如果喜歡我做的甜點
可以追蹤一下我的甜點帳號噢!