#料理 #外宿自煮 沒有流理臺也能煮下去！
4月3日 10:52
開始外宿生活 又要兼顧增肌減脂的目標
自煮這條路好像是比較不燒錢的方式
雖然租屋處沒有流理臺
但其實一個電煮鍋就能打天下🤣
所以來分享給在外生活又沒有廚房的各位我的增肌減脂自煮系列
希望可以跟板上更多厲害的外宿自煮專家們交流！！！
讓我們一起豐富我們的餐盤！！！
（房間光線不是很好大家見諒一下）
湯：味增豆腐海帶湯
蔬菜：蒜炒小白菜
蛋白質：匈牙利雞胸肉（雞胸肉250克切斜刀，用匈牙利辣椒粉醃製15分鐘）
澱粉：酸種麵包+低脂起司
蒜炒青江菜
干貝（100克）、乾煎巴沙魚（120克）
酸種麵包拼盤（麵包一樣100克）
蘋果50克
大麥茶
（放大酸種麵包來看，我真的超愛酸種❤️）
孜然鮭魚里肌菇菇沙拉碗
內含：豬里肌（100克）、鮭魚（80克）以及各式各樣的菇類（鴻禧菇、香菇、金針菇）、櫛瓜（100克）
底部是用蘿蔓生菜打底 盛盤後淋了一點健康廚房的無油的和風柚子醬
先煎鮭魚 剩下的里肌跟菇再用鮭魚油來炒就不用另外放油～
而且超級香！！
然後左邊又是烤過的酸種麵包🤣
又或者平常沒有只想要快點吃飯不想擺盤什麼的話
就會挑三四種青菜跟蛋白質相互搭配
像下圖就是這樣
七位粉煎櫛瓜
薑黃炒雜菜（彩椒、舞菇、玉米筍）
清炒欸菜
乾煎蝦仁
香煎干貝
如果內心突然想要吃brunch的形式就會變成這樣
水煮的花椰菜跟玉米筍用胡椒調味
乾煎蝦仁
炒洋蔥
韓式辣醬里肌
酸種麵包配雞肉火腿&低脂乾酪
中間是希臘優格+10克堅果
冬天冷又什麼都想吃的話就會變成這樣
芋頭
蒜炒青江菜
煎鮭魚
番茄蛋花湯
一顆芭樂
現在的早餐基本上都是各種口味的乳清+桂格大燕麥片
雖然也很好吃！但拍起來不太美觀就不放了🤣
之前最喜歡吃的有三種
第一個是
全麥麵包抹南瓜泥加蛋
&
全麥麵包抹酪梨夾香蕉
這兩種口味都超神仙！！香蕉跟南瓜本身的甜味都不需要再過度的調味
只是南瓜泥需要提前蒸好壓泥比較麻煩
這部分我都提前一天處理好
第二個是優格碗
希臘優格當底上面分別是
水煮蛋 藍莓 南瓜泥 香蕉半根跟奇亞籽
第三個是高蛋白鬆餅配藍莓&堅果
當然還有少不了的手沖咖啡❤️
以上！沒有什麼拍照跟擺拍技術的自煮分享
之後打算累積一下後再來分享各地的酸種麵包給大家
或是我的酸種100種吃法
