#廚具 可定時的黑晶爐太適合租屋族

德明財經科技大學
最近疫情常常臨時要居家,隔三天四天才能出籠,最近這段期間我也比較閉俗不敢外食,阿每天吃外送也是貴得要死 就想說去買個爐自己煮好了,本來有想卡式爐解決,但瓦斯罐也要補充就覺得很麻煩 (主要房東也不准明火,怕危險) 最近就想說去買個電磁爐好了,走進全國電子的時候有兩個店員 可能那時候客人比較少,兩個人就很熱心帶我去電磁爐那區介紹 連旁邊的黑晶爐也順便講了,還問我家裡的鍋子都有IH或是鐵鍋多嗎 我就說沒欸都鋁鍋、不沾鍋、玻璃鍋、陶鍋多 因為我減醣比較少用到油XD 他們也蠻好心介紹兩種爐的原理,電磁爐要透過電磁加熱所以只能用鐵鍋跟不鏽鋼鍋,黑晶爐則是不挑材質,能導熱都可以用,然後說他們自己測試過 加熱速度光轉熱跟電磁比起來一開始確實會給人體感慢的感覺 但後續保溫、續航力都比較好,加熱也比較平均,而且現在的黑晶爐多半功率也有變大了,加熱算快 還帶我看了鍋寶、飛利浦之類幾個牌子,介紹真的很用心 (然後這時的我開始覺得不想買新鍋子搭配電磁爐,心就開始往黑晶爐偏XD) 最後是買飛利浦的HD4989,想說兩側有把手比較好提
megapx
回家實際用也覺得不錯,開最大火炒菜OK 我特別喜歡的是定時功能,例如煮好的湯要慢慢復熱或是新燉一鍋湯的時候 可以設定小火+定時一兩個小時讓湯在上面慢慢燉煮,最愛喝那種燉成白色的濃雞湯,開瓦斯煮都怕危險要一直顧,像這種用電煮的,蓋好放著就完事了 電費我也看過了,沒有暴漲XD 早上熱牛奶或是煮咖啡也很方便(感覺做這些事的時候火力還比我自己回老家用瓦斯爐好控制) 很推租屋又不想多買鍋的人試試看
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