正修科技大學

#提問 有人做過這種棉花糖餅乾嗎!

8月16日 17:34 (已編輯)
最近自己嘗試製作草莓棉花糖餅乾,是照網路上的影片製作的,說120度烤30分鐘拿出來馬上壓草莓乾上去放涼就好了! 但是怎麼跟影片不一樣,烤完後放涼怎麼會黏黏的
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⬇️這是網路上的⬇️ 完全沒失敗,棉花糖看起來、吃起來就是酥酥脆脆的!
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⬇️這是我做的⬇️
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我真的太難了怎麼會這樣🥲 是我溫度不夠高還是怎麼樣😭 有做過的人可以跟我說點意見咪!
愛心
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共 9 則留言
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我今天做了!放久了真的黏黏的,只有當下立馬吃是脆的😢重點是我放上去的裝飾品都沒黏住🤣
靜宜大學
天氣的關係,台灣比較濕 看棉花糖的樣子應該是溫度不夠高+烤太長
我做過一次,當時烤到棉花糖有點焦色,放涼吃很難咬,也是黏黏的,就再也不做這款了😂