#料理 超簡單舒芙蕾
國立政治大學
因為家裡的調理機已經閒置一段時間
決定來開始做各種我最愛的蛋料理😋
這次就先來個很簡單的Part1
最簡單的料理就是最好吃的料理
蓬鬆蓬鬆舒芙蕾
食材也是超級簡單
2顆蛋，分離蛋黃蛋白糖、鹽巴少許 (看個人口味
舒芙蕾我一直都很喜歡吃
只是他打蛋白的步驟在沒有打蛋器的情況下來說
真的是很惱人🫠🫠
我居然之前都沒想到可以直接用調理機打
真的就是倒進去之後蓋上按鍵按著就可以很迅速地打成發泡的樣子
其實可以再打更澎一點
打完再跟蛋黃和調味一起拌一拌
就可以上鍋煎成完美成品了😆
雖然沒有到滿分的澎度
但這也不錯吧~
我覺得很好吃😋
不知道大家還想看什麼蛋料理呢?
